音と人のコラボな生活 

チャキチャキマダムの半径4キロ,
時々遠出の山陰ローカルライフ

ひめちゃん(猫)を探しています!

2013-10-17 | こだわり



昨日のブログにアップした猫は
イバさんちの猫<ひめちゃん>ということが
コメントをくださったイバさんと電話でお話してわかりました。
イバさんは、お知り合いからこのブログのことを聞いて連絡をくれたようで
今、宍道湖大橋あたりを探されてるようです。

私もひめちゃんと出会った時間に行ってみます!

詳細はこちら


http://www.vets.ne.jp/log/maigo/data/6102/files/20131015173124.html

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橋猫

2013-10-16 | フォト
<宍道湖大橋>

茶Pが立ち止り動こうとしない
見つけたのは・・・




人の視線ではとうていわからないから
近くにいた滋賀県からこられた観光客のご夫婦に
「よくみつけたね~」と茶Pくん、褒められる



首輪のついた猫ちゃん

私は心配になったが、猫ちゃんは平気なようす。

橋を渡って歩き
さすがにもういないよな~と思ってたら
戻ったとき
まだ同じ場所にいて 目をつむってた=寝てるzzzzz



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アイラブ宍道湖

2013-10-15 | 島根


三連休最後の日の夕方
<アイラブ宍道湖へ>




夕日が沈んだ後は分単位で色合いが変わっていく
ほんとうに美しい・・・



「わざわざ出向かんといけんが~」

って誰に言ってるかって?
松江フレンドです

平日はなかなか無理だけど
週末の夕方は宍道湖へGO!



今回は夕日目当てが
沈むPOINTが思ったより北だったことから
見れずじまい
次回は夕日が沈むタイムから見るぞ!

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パソコン勉強中!

2013-10-14 | 雑感


<おニューのパソコンから投稿>

写真に初めて文字をいれてみた
記念すべきモデルは城山の白黒の(=^・^=)


チャオ!ナポリタン
ためしてガッテンで教えてもらったナポリタンのコツ
『先に具の水分をとばしてからパスタとあえる』

トマト缶の残りがあったから使用
炒めた玉ねぎ
ベーコンのかわりに太いソーセージ
平茸
ケチャップ
量・具は適当・ありあわせ

一口食べて「うまい!」=成功です\(~o~)/

慌てて撮影したんで盛り付けが普段のまま
(そこはどうぞゴアイキョウ



プレーンシフォソケーキではなくシフォン

スフレのようにフワフワになったのは
小麦粉を計る前に
計りを洗い桶にポッチャーン

壊れました←なんでアライオケに!?

計量カップで小麦粉をだいたいで計ったけど
どうやら少なかったよう

手作りマロンクリームは生クリームとラブラブ



フワフワだったのに切ったらペシャンコに・・・

なんでも完璧じゃなく
え~んちゃうの~
ま~ま~
ボチボチ
おおざっぱなのが私流

おニューのパソコンは使いやすくいい
いろいろと使いこなせるようにお勉強
そして、壊さないようにも・・・



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松江神社

2013-10-14 | 島根


早朝参拝

さぎさんチェックも忘れずに!
見えたのはカラス(右の木のてっぺん)



大きなイチョウの木



おじさんが拾ってるのは・・・



<銀杏>



「収穫どうですか~」

「いんや!もうちょっとはよぉ~こんといけんわ~」

残り少なかったので私は参戦せず!

お城も見たかったけど、はやくて開門しておらず
下から見上げるのみ



秋晴れさわやか三連休最終日





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カウントダウン80

2013-10-13 | こだわり


2014年カウントダウン80

三連休中なんで忘れそうだけど
忘れまい

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朝のひとこま

2013-10-13 | フォト


くにびき大橋からきれいな朝日を拝めラッキー!

まつえ大橋でみたブルーのバケツ



中みてびっくり



思わず釣り人に
「こんなに大きいのがツレルンデスカ?」と聞いたら

「もっと大きいのがとれますよ」だって~~

釣った人はこの人です。
素晴らしい



なんとサギさんとも出会えたが
そーーーっとそーーーっと
近づかず撮影したところ
フラッシュがひかり
その音で飛んでった・・・



朝からささやかだが心がおどるドラマがある
地味ながら楽しんでるってよくない~?

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マロンクリーム

2013-10-12 | こだわり


①圧力鍋で蒸す

②中身をスプーンでほじほじ
 栗の皮は土へ・・・さよなら



③ほじほじした栗正味で300g
 牛乳150cc+水50cc+さとう80g

鍋にいれて火にかけ、まぜまぜしながら水分をとばし
できたのがこちら

「このままでも美味しい!」



④なめらかにするため、フードプロセッサーへ

ラム酒50ccを加えブーン

しかし
かたくって羽がストをおこすので
生クリームを少々入れ、機嫌をとりながら
ブーン、ブーン、ブーン・・・・



マロンクリーム完成



グラムを間違えたり
水をあえて酒にしたりなどなど
レシピどおりしたくない派だけど
<初マロンクリーム>
上等の栗のおかげで、美味しくできました











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くりくりくりくりあげぐりちゃん

2013-10-11 | こだわり


よしこの若き姑=れーこさん作の<揚げ栗>

その場で試食

「私は好き

鬼皮ありで食べても
なしで食べてもオッケー

れーこさんからのおすそ分け
「いつもありがとうございます
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くりくりくりくりやきぐりちゃん

2013-10-10 | こだわり


魚焼きグリルにいれること12分
一本の切れ目はすぐにさけ
はちきれた栗に変身



ゆでたり蒸したりするより
こうばしく
パサパサとしてる

はちきれてるとこ共感できる~
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