火鍋の準備中です

早ければ来週には正式にアナウンス出来ると思います。

火鍋とは、中国の鍋です。
今回ゆらりでメニューに加えるのは、四川火鍋。
白湯スープと辛いスープ、どちらも漢方たっぷりの癖になる味。
そこへ日本のしゃぶしゃぶのようりょうで、「ラム肉」を食べます。
他には野菜やキノコなど。
とにかく食べたことのない、あとひく美味さなんです。

試食は完了。
価格や提供方法が決まればスタートです。

日本酒を楽しむ会でも大好評でした。
皆様も是非、ご賞味下さい。