昨日は「とにかく凄い!」というお話しでした。
本日は更に突っ込んだ、こんなとこには気をつけて、こんな工夫が必要という情報をお伝えしたいと思います。
まず1番にお伝えしなければいけないこと。
「天ぷらは無理です」
網の上で熱するため、衣が維持出来ない天ぷらは難しいと思います。
フリッターのようにある程度固さのある衣なら多少いけるかもしれません。
この辺りは創意工夫次第でしょうか。
次に「大きい」こと。
家電屋さんなんかで実物を見たことがある人は初めて見た時にビックリしたんじゃないでしょうか。
しかも重たいです。
大きさは、一般的な炊飯ジャーよりも大きいです。重さはボーリングの重い玉くらいです。
コンセントの線が短いです。
延長コードがないと普通のご家庭では使うことが困難でしょう。
そしてコードリールがイマイチ使いづらいです。収納する時は自分で押し込みます。
意外と煙が出ます。焼肉ってほどではないですが、換気扇は回しましょう。
音は少し大きいです。
電子レンジより少し大きな程度です。
うるさいと言うほどではありません。
1番気になるのはお手入れではないでしょうか。
バスケットは丸洗い可能です。
が、網の部分にかなり衣や肉がこびりつくことがあります。
連続して使いたい時に大変です。
そこでうちではクッキングシートを敷いています。
これだと網は綺麗ですが脂が落ちきらないのと熱風の周り方がイマイチになります。
クッキングシートにたくさん穴を開けることで多少は改善します。
カラッと揚がる感じと網の手入れ、どちらをとるかということです。
途中でひっくり返すといいかも。
まだまだ研究の余地はありそうですが。
食材への火の入り方、ジューシーさ、この辺りは本当に秀逸なので、その他のことは取るに足らないことと言っても過言ではありません。
ヘルシーさ、時短、安全さ、そして台所が汚れない。
揚げ物がしたいけど面倒な人。
買って損はありません。
あと、お惣菜をよく買う人、温めるだけじゃなく余計な油を落としてサクサクになります。
皆様のご家庭にも一台いかがですか?
ちなみにうちは一ヶ月待ちでした。