シホンケーキに挑戦してみました。

草木染の作品展の時、いつもおいしい小豆のシホンケーキを

作ってくる方がいます。作り方を聞いたらとても丁寧にレシピを

書いてきてくれました。これでは作らないわけにはいきません。

２回作ってみましたがなかなかふんわりできません。

いつもはすぐ諦めてしまうが、朝ドラのちゃんの希ちゃんのように何度も挑戦して

おいしく焼けるようにしないと駄目なんですね。

そしてお土産に持って行けるようになれたらステキですね。

一回目のケーキ

２回目のケーキ