暑い夏は、果物が甘くておいしいですよね。
石垣島で、初めてパッションフルーツを食べました！！切った際のこの見た目。。。最初びっくりしましたが、食べてみると、種もバリバリ食べれちゃいます。不思議な触感☆
南国の味ですね。お店の人が自分の畑で作っているのをいただいたので、食べる熟れ具合もバッチシ
とってもおいしかったです
甘酸っぱくて、ビタミンが豊富そうな味と思って調べてみると栄養素はミネラルとビタミン。
その中でも、水に溶けやすい水溶性のビタミンＢ群の一種である葉酸含有量が果物類の中ではトップクラスだそうです。
『葉酸』は、不足すると貧血になったり、食欲不振など様々な症状が現れるようなので特に妊婦さんなどは気をつけて摂取したいものですね。ほうれん草など植物に多く含まれています。
水溶性のビタミンは、たくさんとりすぎても尿として排出されるので、気にせず摂取してもいいので、めんどくさがりの私にはもってこい！です。
夏を感じる果物でした。
Ｙａｍａ