みなさん巨大台風《14号》に気をつけてね。
学校も休校のところもあるようで、こんなときの非常食を作ってみよう！
hanacafeリッチなスコ－ンは生クリ－ムをたっぴり使うことで風味がよく
ハ－ブティ-などにあいます。また冷凍保存もできますのでまずは挑戦？
【hanacafeリッチなスコ－ン】
材料
A.薄力粉700g、砂糖・塩各小、BP大3、B.生クリ－ム300cc、卵1個、牛乳250cc
《BP入り粉の場合はBPを小1で使用》
作り方
A.はふるっておき、Bはよく混ぜておく。 Aの粉類にBを混ぜ、オ－ブンは予熱。
軽く打ち粉をした台に生地をのせ薄く厚さ3cmにのばす。
直径5～7cmの型で抜いて200℃のオ－ブンで12～15分焼く。
スコ－ンが口を開いたように焼けていればおいしい印！ジャムはブル－ベリ－やアプリコットなどをまたバタ－やはちみつなどを
hanacafeの教室では中村さんちの卵、きび砂糖（ミネラルが多い）を使用
hanacafeオススメ
男性の方にもお気に入り、2個はいただけますョ～
（お菓子材料の店クオカHP）
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