hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

朝取りトウモロコシから【こだわりの苗】まで行列の出来る産直は楽しい!

2009-07-02 22:07:43 | JA産直直売所出品情報

      リピ-タ-のお客様も【こだわりの苗】トマトを購入

先週hanacafeの【こだわりの苗】オクラを購入されたお客様!
今度は、hanacafeの【こだわりの苗】中玉トマトを購入!
いつもご来店ありがとうございます!(笑)

しかし、その横で四国・東かがわ市から来店されたお客様に遭遇!
なぁ~んと昨日、種を購入に来店しました西條種苗店でも購入のお客様だとか…?
色んなところで苗や種を購入されている様子!

でも、商品の説明はしてくれないお店が多い中、【西條種苗店】さんや【hanacafe】も説明してくれる専門的なお店とお客様は納得!
商品を販売しただけでは育ちませんネ!

途中での説明があってこそ、お客様に喜ばれるのです!
hanacafeは、生産者様やリピ-タ-のお客様の畑まで訪問し、何を栽培された方がよいか土壌と相談しつつ、今では産直での野菜の販売にも役立っています!

結構、栽培方法を存じない人も多いようで、ボランティアしているhanacafe!
今日来店された、四国・東かがわ市のお客様は【こだわりの苗】に興味深々!
リピ-タ-のお客様にも、お声をかけられ、
『良かったですか?』と質問(苦笑)

時間が経つにつれて、『産直が楽しい!』と言い出されたお客様!
何故でしょうか?
hanacafeがちゃんと説明されているのを横で聞いて納得!

漫才しているように、笑いあり、活気のある産直での一時でした。

今日も元気畑で、お客様に遭遇!
hanacafeの【こだわりの苗】トマトは皮が柔らかく、甘くて美味しいと言って下さいました。

みなさん収穫時期!
同じことを言って購入に来店される方が増えていま~す!(苦笑)


hanacafe予想ロト6!毎週周りも当選で~す(苦笑)

2009-07-02 21:43:53 | 最近の注目!
      いつもブログ訪問ありがとうございます!

毎日、蒸し暑いですが、熱中症対策はされていますか?
hanacafeはタオルを凍らせて、お茶もク-ラ-バックに入れ持ち歩いています!

幸運の女神は、hanacafeの周りにやって来ていますか?
みんなhanacafe予想のロト6が先週も当選しました。(苦笑)
購入された後に、hanacafe予想番号を拝見され、再度売り場に…!

そのhanacafe予想番号が当選でした!
さて、今日のロトはいかがでしょうか?
また、hanacafeも当選しました!(笑)

みなさんに幸せの種まきをしていま~す(苦笑)
しかし、購入できたときには少額で、購入できないときは高額と、
今では何十億ネとお客様にも言われるhanacafeで~す!

頭の体操と生産者のみんなで言い、楽しんでいます!
来週はキャリオ-バ-です!

ミニカボチャが市場のセリで高値高騰!小売価格で落札!

2009-07-02 06:36:34 | JA産直直売所出品情報
          ミニカボチャの需要は年々増加!

お菓子では、小さなケ-キ屋さんの作られる、1個丸ごとミニカボチャプリンがインタ-ネットでも人気!
その為なの?市場のカボチャが高騰しています!

hanacafeでは、【こだわりの苗】ミニ栗坊は定番商品!
一度作られた方は、再度苗を購入に来店されるほど、美味で収穫量が多いので人気!

先日も、『まだ苗はありますか?』と購入されました。(苦笑)
hanacafeの【こだわりの苗】で作られるミニカボチャ『栗坊』は大阪の市場や料亭でも人気と購入された方のお話!栽培された人たちは、ホクホク笑顔!

しかし、産直の生産者様に、何も言わずに栽培してみてとモニタ-に…!
収穫出来る頃にhanacafeに遭遇、どうでしたか?と聞けば
驚くほどたくさん収穫は出来たけれど、美味しくないとの返事!エッ~

こんな事言われたのは、初めて!
しかし、料亭や他の産直の生産者様や卸市場の方からは100%満足の回答
高値で出荷できる付加価値にあるカボチャなんですが…

『産直に出荷されないほうが良いですね!』とやんわりhanacafeが言えば、いえいえそんな商品とは知らないのでと…!

いつも、hanacafeの野菜よりも自分の野菜を売ろうとされる生産者!
作り方が違えれば、味も収穫量も違うのです!
土なんです!それが分かるまでは説明してもダメ!

喜ばれる前に文句からでは…!
やはり、差し上げる相手が悪かったのかしら?(苦笑)
良いものを少しでも産直に提供できればと、日々努力しているhanacafe!

アレルギ-の方や病後の食事療法の人たちに、少しでも役立てばとしていますが、理解できるまでは、まだまだ程遠い生産者!

業界初!今年の一押し【キャベツペレット種子】周年収穫

2009-07-02 05:33:27 | 週末菜園カレンダ-&農業
      いつもhanacafeのブログ訪問ありがとうございます! (笑)

           《野菜は一日350g以上、食べましょう!》

さてさて、ペレット種子の利点
 ・種が大きくて蒔きやすい。
 ・種が白色だから、蒔いたときに見分けがつきやすい。

種子の発芽について
種子は発芽検査済みですが、発芽は播種後の条件により結果が大きく異なります。
温度や水分など品目ごとに適した条件で、栽培下で管理。
また、高温・乾燥・低温・多湿など、不適な条件では発芽しません!
(通常の播種と異なり、ペレット種子は2倍の水遣り必要かなぁ~)


【タキイ種苗店】
業界初!『キャベツのペレット種子シリ-ズ』発売!
シリ-ズ揃えて周年収穫のキャベツ!(笑)

『初秋』   7月~10月収穫 (作りやすさ重視)
『コ-ラス』 10月~11月(サクサク食感!早生60~65日タイプ)

『湖月』11月~1月 (草勢旺盛作りやすい!中生75日~80日タイプ)
『彩音』1月~3月 (甘味が強くて食味抜群!中晩生85日タイプ)

『春波』12月~1月・4月~5月収穫(作りやすさ重視!迷ったらコレ!)
『YR春空』 5月~6月収穫

hanacafeでも人気のキャベツ岬シリ-ズ!
サラダで食べるには柔らかくて美味しい!
また、『キャベツの種子ペレットシリ-ズ』で周年収穫も目指しましょう!