伊勢海老

脱皮したばかりの伊勢海老をいただきました。

茹でて「桑塩」を振り掛けて食べましたところ、
あっさり味で伊勢海老の旨みが口の中で広がり
とっても美味しかったです・・・
柔らかいので丸ごといけますーーー

もちろんお酒の美味しさも増しました・・・



内之浦町で「伊勢海老まつり」が始まります。

この時期美味しいのです。

内之浦町の食堂・料理屋さんでは、どこでも
食べる事ができますーーー。
期間中に一度食べに行こうと思っています。

刺身よし・湯がいてよし・天麩羅よし
旬の物は、旬に食べるのが一番かな～～～

ちなみに刺身が苦手なので
私は味噌汁が一番です　

あぁ～～　　味噌汁食べたくなったなぁ