料理教室ではステキな蒸しかごに入っていたシュウマイですが自宅では普通のお皿に…
お肉屋さんで粗挽きにしてもらったミンチ一杯のシュウマイは好評でした。
(貰い物は褒めるのが定石ですね〜w)
終業式から帰った孫ちゃんの助っ人は心強いー!
右が孫ちゃんの作ったもの
左が私
性格が現れている〜!
作りながらもキチンと並べています。
もうすぐ、4年生になる孫ちゃんは結構器用です。
多すぎない玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶしたらすぐにミンチとさっくり混ぜて包むのがコツのようです。
中華は手早くと教わりました。