はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

*ねこじゃらしで生け花*

2014年11月07日 | ≪はなのかい≫

  花材   
    ネコジャラシ
    タイサンボクの枯れ葉
    ガーベラ
あぜ道のねこじゃらしが、とても良い色だったので、いけてみました。
枯れものには、やはり枯れ葉が合います。
庭のガーベラは、まだまだ咲くようです。
今日の生花も材料費は0円でした。
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ブルーベリーのジャム  簡単にできました

2014年11月07日 | グルメ


庭で採れたブルーベリーを洗って、冷凍保存しておきました。



鍋にいれブルーベリーの40%の砂糖をまぶして、しばらく放置。

火にかけて、弱火でかきまぜながら煮詰め、ポッカレモンをいれてもう少し煮詰めたら出来上がり。




少量ですが、三家族でわけて食します。

厚手のなべ、40%の砂糖がコツみたいです。


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