抹茶クッキーを焼くつもりでバターを室温に戻しておいた日にお土産のクッキーを頂きました。箱根にお出かけでした。
重なる事ってよくありますよね。
バターはすっかり柔らかくなっていたのでクッキーは予定通りにやきました。
まあまあ美味しくできました。
クッキーは上白糖でしたね。
粉糖で作ってしまいました。
ちょっともっさりしています。
グラニュー糖ではどうなるでしょうか?
次回、紅茶とチョコチップ入りで試してみようと思っています~
今日は天気が良くて暖かい日
次女の家にテラスが完成したのでバーベキューをします
\(^o^)/