以前にツインアーチ一宮138を訪れた折りにみた
ほうき草(コキア)です。
ほうき草といえば【とんぶり】を思い出します。
懐かしいので
あちらこちらのスーパーで探してみましたが
ありませんでした。
地方のデパートですが、さすがデパ地下!
ありました。
昔の知り合いに会えた様で嬉しくなりました。
今でも畑のキャビアとかいてあります。
秋田県産
とんぶりは寒い地方出身の方に
教えて貰った事は覚えていましたが、、、
サラダや納豆に入れると説明がありました。
私は少量のお醤油をかけて
温かいご飯に乗せていただきます。