はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

あり!です。ロールケーキ

2017年11月29日 | パン

 

パン教室に通い初めて何年も過ぎましたが

なかなか上達しません~✴

教室で簡単に思った事が

家で一人で作ってみると思わぬトラブル発生。

完璧に理解していない事が大きな理由だと思います。

 

スポンジも時々焼いてみますが

きめ細かく、ふんわりが

なかなかできないものです。

 

先生と同じこね丸くんで撹拌して

同じようなガスオーブンで焼いているのに

何処か違うのは何故でしょう。

 

 

先生には簡単なことが生徒には難しい

 

ありですね!

 

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