ちょっと前にイェソンさんが頬張っていた「キムマリ」という食べ物。
油多めでほぼ揚げた感じになっちゃったけど。
あんまり食べない人がモリモリ食べてて
それはきっと美味しいに違いないと思って気になったんです。
で先日見つけました。
冷凍のキムマリ。
春雨と野菜を海苔で巻いて衣つけて焼いた食べ物なのですね。
ほほぅ。
油多めでほぼ揚げた感じになっちゃったけど。
外はカリカリ、中は物凄くもっちり。
味は薄め。イメージ的に春巻きの具のようなものかと思ってたんだけど、あっさりしてました。
でもこの食感は面白い!
こういうのを食べてたら俄然渡韓したくなる…。
いつになったら自由に行き来できるんだろうなぁ。