今日のお昼は、山本海苔さんの一藻百味(いっそうひゃくみ)うに味で、
シンプルご飯♪
まるで、朝ご飯並みの雰囲気ですが。。。
(もちろん、これだけじゃ私足りません。他にもいろいろ食べております。)
ご紹介するのは、タイトル通り、山本海苔さんのうに付き海苔です。
一藻百味(いっそうひゃくみ)と読むんですって。
７×１８㎝の海苔が９枚入っています。
板海苔３枚分だそうです。
表面に、乾燥したうにがいっぱいついていますよ。
一枚分の海苔が、食べるには大きいですが、
これはおにぎりサイズで作ってあるそうです。
私は、一枚分をハサミでカットして、５枚に分けました。
温かいご飯と一緒にいただきます♪
そうですね～。
味付けは、そんなに塩気が強くなく、あっさりしています。
うにの風味がそんなに強いわけでもなく、
むしろ、うにが苦手な人でも食べれちゃう感じかと思います。
おにぎりにするなら、塩おにぎりに巻くといった感じ。
味のないおにぎりに巻いたら、ちょっと塩気が足りないかな？
私は、一枚そのまま食べてみましたが、
そのまま食べると、これがまた美味しいですね。
いくらでも、そのままで食べれそう。
上品なお味です。
こちらのシリーズは、他にも「うめ味」「ネギみそ味」
「鮭味」「明太子味」「しば漬け味」の全6種類があります。
ネギみそなんて、美味しそうですよね＊
しば漬け味も興味があります☆
この海苔をチーズに巻いて食べてもいいんですって。
それこそ、おつまみにもってこいかも＊
こちらの海苔は、海苔自体もパリッとしていてとっても美味しいの。
それに、うにの味と磯の香りがマッチして、とっても美味しいと、
我が家の海苔好きのおばあちゃんにも好評でした～＊
さてさて、話は変わりますが、
ゴールデンウィークですね。
昨日は、朝から波佐見焼の陶器市に行ってきました♪
波佐見焼って、ふだんから日常的に使用していますが、
正直そんなに魅力を感じていませんでした。
でも！！最近の波佐見焼はとってもおしゃれ。
いろんなお皿があって、とっても楽しかったです。
そこで、購入したのがこちら。
そう、今回海苔がのっていたお皿です。
組み合わせられる豆皿も、何気に可愛かったり＊
こちらは、お刺身を盛るのにもいいかなと思いました。
一真窯さんの器になります。
憧れの一真窯さん＊大切にしますよ～＊
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