あぶらそば ～札幌 米風亭～

広島県呉市の皮膚科（皮ふ科）橋本クリニックの橋本です。

  
食べ物の話ばかりで強縮ですが、いただきものをしました。
札幌　米風亭さんのあぶらそばです。
大阪千とせの肉うどんのうどん抜き『にくすい』がドストライクで、ラーメンの緬抜きがほしいくらい汁好きな私。
でも全く逆のラーメンの汁抜きをいただいて考えが変わりました！

これは美味い！
ラーメンというよりは焼きそばに近い感覚かもしれませんが、本当に美味しいです。
何故かお酢が同封されているのです。
途中で混ぜてみるとこれまた絶品。

みんなで食べたのですが、子供たちのを私たとって食べてしまい、家内はもう一つ作る羽目になりましたｗ
ごめんね。娘たちよ。

お取りよせもできるようなので、私が主催するイベントにはこっそり取り寄せておこうかと思います。
お盆とお正月に実家に人が集まるのですが、その際にもこっそりおいておくと喜ばれそうｗ
本当にありがとうございました！
 

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