12月10日(土)にネクサスチャレンジパーク早野の第4回チャレンジデーで、野菜直売所を開催してきました。
今回の農作物は、
ブロッコリー
生姜
春菊、青パパイヤ、サトイモ、
ホウレンソウ、小松菜、みかん
などでした。
そして、現在、川崎市と地元農家が共同で早野の圃場でつくっている「シュガーカリフラワー」も販売。
これは茎の部分がおいしいカリフラワーです。
私も炒め物として翌日の弁当に入れてみました。甘さとコリコリした食感がおいしかったです。
12月10日(土)にネクサスチャレンジパーク早野の第4回チャレンジデーで、野菜直売所を開催してきました。
今回の農作物は、
ブロッコリー
生姜
春菊、青パパイヤ、サトイモ、
ホウレンソウ、小松菜、みかん
などでした。
そして、現在、川崎市と地元農家が共同で早野の圃場でつくっている「シュガーカリフラワー」も販売。
これは茎の部分がおいしいカリフラワーです。
私も炒め物として翌日の弁当に入れてみました。甘さとコリコリした食感がおいしかったです。
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