以前、紹介したアザミを大きくしたような植物ですが、
もしかしたらチョウセンアザミかもしれません。
ネットで「チョウセンアザミ」について調べてみると、
原産地は地中海沿岸から中央アジア。
イタリアで本格的な栽培が始まったといわれる食材。
春に旬を迎え、つぼみが開く前の５月〜７月頃に収穫・出荷。
ホクホクとした食感が「ゆり根」や「そらまめ」に似ている。
そうです。
こんなオシャレな野菜が早野にあったんですね～。
違っていたらすみません。
▼チョウセンアザミ（アーティチョーク）か？？
▼山椒、しっかり実がついていました。
早野の夏の風物詩？早野野菜マーケット（直売会）開催のお知らせです。
■日時：7月15日（日曜日）、9時～１２時頃
８月14日（火曜日）、9時～１２時頃
※売り切れしだい終了となりま～～す。
■場所：早野聖地公園内（麻生区麻生区早野732）
※地元早野の農家の採れたて野菜の直売会です。
お時間のある方、お近くの方は、是非、お立ち寄りください。
お待ちしておりま～～～す！！
▼昨年の早野野菜マーケット（直売会）の様子です
2018年6月19日、火曜日。
今日は、ヒマワリの種まきが行われました。
みなさん、暑い中たいへんお疲れ様です。
早野地区では、2年前から、不耕作地の土壌改善及び修景を目的に、
ヒマワリを栽培しています。
▼筋蒔きの様子
※筋蒔き：植え溝を掘り、種を一列に並べて蒔く方法です。
▼ひまわりの種
▼こうやって間隔を調整します。
▼ひまわりの種は2種類。ハイブリッドサンフラワーとサンマリノ
▼こんな感じになるといいな～～（2016年8月）/夏が待ち遠しい！！
▼その後の稲の様子
▼これから田植えをする田んぼもありました。田んぼに雲が写っています。
▼カボチャの成長は早い。
▼ラベンダーの花がきれいでした。
▼ラベンダーの花に、蜜を求めて虫たちがいっぱい集まっていました。
▼炭焼き小屋前の畑
▼菜の花畑の6月の風景
▼早野古道？
▼梨も成長してきました。
▼早野で撮った写真ですが、ここだけ「アメリカン・グラフィティ」のような風景です。
フォローしているtwitter『川崎市シティプロモーション担当』
https://twitter.com/kawasaki_pr
で
「川崎で採れた野菜のピクルス」
川崎市内で生産された野菜 #かわさきそだち を使用したピクルスが紹介されていました。
#川崎 #日航ホテル で販売中！
#JA セレサ川崎推奨
だそうです。
関心のある方は ↓
https://www.kawasaki-nikko-hotel.com/restaurant/hotel-sweets
