プロの作るお弁当を真似て.....

 

　休みの日....

毎朝作る息子の弁当

この日の弁当は

前夜に「プロの作るお弁当」という番組を見て

それをまねて作ってみました。

 

 

照り焼きチキンは焼く前にレンチンすると

肉が硬くならずジューシーになります。

レンチンしたあとに片栗粉をまぶし

タレを絡めると出来上がりです。

卵焼きは、とき片栗粉を入れると

隙間のできない美味しい卵焼きが出来ます。

そぼろはひき肉を最初にボイルしてから

炒めると、ベチョっとしないので

ポロポロで美味しくないりました。

プロをまねたので当然

息子からは絶賛でしたよ～

お試しを～

 

理容室ヘアークラフト

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