DEAN & DELUCA x すし匠

アロハ！
皆さん、お元気ですか？

今朝は、次女を送ってから
Pちゃんと二人でおきまりのコース。
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今週末のホノルルマラソンに向けて
多くのランナー達がクイーンカピオラニホテルにも
集っていました。珍しくロビーが賑やかな朝でした。
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今日はお昼ぐらいからリッツ・カールトンの
DEAN & DELUCAでイベントがありました。



忘れ物を届けに来てくれた香ちゃんと
スイーツのデリバリーに来ていたカナさん。
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今日のイベントは、DEAN & DELUCAと
同じリッツのテナントであるすし匠の
コラボイベントだったため、超人数限定。



いつもご招待差し上げているたくさんのブロガーさんや
メディアコーディネーター、ライターの方々全員に
お声がけできなくてとっても残念でした。
お許しを〜！

こちら、マイハワイ歩き方のエリコさん。
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マジックアイランドプロダクションズのナオちゃんと
ソニー所属のレンコちゃん。
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HISのしゅんちゃん。
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近鉄のアロハちゃん。
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JTBチーム。
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ライトハウスの裕子さんと
コーディネーターのジャネット＆ジョン。
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オアフコンシアージュのパムと
フードコラムニストのショーン。
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英語メディアの方々。



プラスハワイのお二人。
奥様がいつもブログを読んでくださると教えてくださって
とってもうれしかったです。ありがとうございます！
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チーム・スタジオリム！
右端のさっちゃんは現在ハワイラバーズで
お仕事されていますが、
以前はスタジオリムのスタッフでした。
すし匠とDEAN & DELUCAコラボのばらちらしセットに
付いてくるハワイ島の桑茶のお仕事もされています。
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高橋社長のインタビュー。
ありがとうございます！
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ラニラニの谷本さんとさりちゃん。
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すし匠の中澤さんからのご説明。
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美しい助六。
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15歳の時から寿司道一直線の中澤さんから
興味深いお話を聞くハワイ報知の村田さん。
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チームすし匠。
職人さんってかっこいいですよね。
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イベントの後、サシャと二人でワイキキ横丁に行ったら
セブンデイズカフェでコレクションズオブワイキキの
デーンにばったり会いました。
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それからオフィスに戻って次の仕事に取り掛かりました。



仕事の後、友達とビーチに行っていた次女を迎えに行き…



Pちゃんと３人でカカアコのソルトへ。



来週オープンする私たちの新しいクライアント、
「レッドフィッシュ・ポケバーbyフードランド」です。
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お店に入ったところにポケバー。
ここで簡単にテイクアウトができます。
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今日はそのポケバーの奥にある、
まるでスピークイージーのように隠れた
ダイニングエリアで、オープン前のお食事会。
関係者を招待してスタッフのトレーニングです。



サーバーのブリジットとジェネラルマネジャーのトニー。
二人ともおもてなしの心がすばらしい〜！
そしてブリジットはなんと、次女が小学校の時の
カマアイナキッズのリーダーでした。
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この「きゅうり漬け」が本当においしい！！
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ポケバーなのに次女はバーガーをオーダー。
バーガーのてっぺんに刺さっているのも「きゅうり漬け」。
次女は「このバーガーおいしい！」と、一気喰い。
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サシャや香ちゃんもすでに食事に来ていて
「ハマチのポケが激ウマ！」と聞いていたので
Pちゃんはそのポケを頼んで「うまい！」と感動。

フードランドのポケを毎年ポケコンテストで優勝させて来た
コーポレートエグゼクティブシェフのケオニ。
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何を食べてもおいしかったです。
私が食べられる野菜系も色々あって良かった〜。



来週はこのお店のメディアイベントを開催します。
ハワイのメディア関係の皆様、是非お越しくださいねー！

久々に訪れたカカアコのソルト。



あちこちのお店が賑わっていて
「若者の街」という感じでした。



来週のイベントが楽しみです。



ジュニアは明日、ウィッティアーカレッジで
ブライアントレンティーノやハレハク、ポオマイカイと一緒に
ハワイアンコンサートに出演します。
ちょっと風邪気味だったので、今日はホテルで休んだそうです。

今日の原田：



今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。

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皆さんの明日が、良い1日でありますように。
アロハ！