ウクレレ奏者、ハーブ・オオタ・ジュニアの相方ちひろが綴るハワイの日常。
ジュニマネ日記
日曜日
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アロハ!
皆さん、お元気ですか?
今日は日曜日。
朝、ルンバちゃんを出動させて掃除。
その後ぜんざいとお餅を持って
ジュニアと次女と3人でジュニアの両親訪問。
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午後、次女をバイト先まで送ってから
私はお買い物。
4時からはワイキキへ。
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冬休みも終わりなので、スローな雰囲気のワイキキ。
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夕方帰宅してから次女のリクエストでパスタ料理を作りました。
大きなトマトを2個買ってあったので、
トマトベースのソースを作りました。
あっという間に食べちゃったので写真はありませんが
次女もジュニアも「これおいしい!」と言ってくれました。
タオルミーナの三村シェフに教えていただいたポモドロをベースに
バルサミコビネガーをたっぷり入れて、隠し味は醤油。
フレッシュモツァレラのちっちゃいのも入れました。
平穏な毎日に感謝です。
今日の黒田&小茶:
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皆さんの明日が、良い1日でありますように。
アロハ!
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