ポンデケージョをつくってみた！

ポンデケージョって、作るものなの？　とは思ったが、以前食材の宅配（生協）で毎週のように買っていた時にいろいろググったが、どうも「ポンデケージョの粉」という──ほらね、また「粉もの」ですよ！──ものがあって、それさえあれば比較的、たとえばホットケーキ粉みたいにですね、簡単にできるよーなことが書いてあったので、虎視眈々と機会を狙っていたのであります。

すると先日ホンマタカシ写真展へ行った時に、初台に成城石井があって、ゴールデンウィークですいていたのでいろいろ見ていたら、その「ポンデケージョの粉」というのを売っていて、袋にレシピも書いてあったので、さっそく購入。

いや、意外にも簡単に、すぐにおいしくできあがりました。おすすめ！（所要時間20分ぐらい）