告知です！！昨日、ひだまりハーブガーデンのフェイスブックページに先にアップした情報で、たくさんの方にお問合せ頂きました。11月29日（土）10：30～12：30博多駅南に春にオープンしたクリナップショールームのキッチンスタジアムでひだまりハーブガーデンの講座が開催されます。お料理メニューはまだ決定していませんが、ミニハーブティーレッスンも組み込んで、初心者の皆様でも楽しめる内容にしたいと思います。 . . . 本文を読む
先日、大分県にある施設さまからのご依頼の「美味しい」ハーブブレンド作業を黙々と行っておりました。８種類のブレンドをそれぞれ主役のハーブ、サポート役の数種のハーブたちをブレンドし味を重ねていきます。この細かい作業は時間を忘れてしまいます。ハーブのしかも「ブレンド」という言葉をご年配の男性から詳細について指示を受けました。メールではうまく伝えられないからスカイプという事になったのですが、通常はコンサル . . . 本文を読む