アラ還キャンパー 改め アラ古希キャンパー放浪記

アマチュア無線もOMの技を参考にしながら細々ながら続けています。 
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HMCC年次総会二日目

2012-01-15 18:13:39 | キャンピングカー

総会二日目。

男性陣は、あちこちにたむろして技術談義や修理相談。 女性陣は、テント内で30分で出来る簡単、かつ美味しいキムチの講習会。
ひげは・・・・掛けもちです。

 

大型テント内に持ち込まれた材料。

白菜一個に対して

キムチの元(むーひ)半分
大根一本、ニンジン一本、リンゴ一個、千切りするめ、千切り昆布、こうじの塩辛瓶入り二個

先生は・・・・女性ですので名前は伏せましょう。 全員で 「宜しくお願いいたします。!」

ひげも頑張ります。

総監督はあいちゃん。

あれ? あいちゃん、包丁握ってる。

30分ほど水につけておいた千切りのするめを3cmほどに切り分けて

他の材料と合わせればほぼ完了。

むーひ

久喜市栗林ですね。

こうじ漬けが良いんだそうです。

酒の肴で、食べられてしまいそう!!!

出来上がりの写真・・・・・撮り忘れ!!!

 

でお昼前に解散。 

皆さん、2012年も宜しくお願い致します。