『Hifumi cafe ×Hinoki檜氣』

『Hifumi cafe ×Hinoki檜氣』
マクロビオティック料理教室
ベーシッククラス第二回目

昨日、満席にて終了致しました。

お話は
前回お話した陰陽の復習をし、
身土不二、
出し汁の取り方と用い方、
味噌について。

玄米の炊き方
圧力鍋、土鍋炊きの違いについてのご説明、
そして食べて頂いて体感。

また、ヒフミカフェのご好意により、プレートに、おからサラダがプラス。

皆様からのご質問も多く、有意義な、楽しい時間となりました。

ご参加の皆様、ありがとうございました。