るーの愛犬とのんびり生活

犬と飼い主の生活を気ままに載せます。

紅茶を愉しむ

2007年10月20日 16時31分05秒 | 飼い主の生活


「紅茶を愉しむ」体験レッスンに行ってきました。



紅茶をおいしく淹れるコツ、ティーバックでも美味しく飲む方法についてのレッスンです。



茶葉によって蒸す時間が違うんです。
今日の葉は、ニルギリ(インド)、アッサム(インド)、キャンディ(スリランカ)。色や香り、味の違いを愉しみます。



キャンディ(スリランカ)を使ったアレンジティ。
ローズティーのローズを浮かばせています。ちょっとオシャレですね。

紅茶って奥が深いですよ

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3杯も飲んだので○○○が近くなりました

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8 コメント

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紅茶 (yumi)
2007-10-20 18:18:05
なんだか優雅なレッスンですねー。

毎朝私はコーヒーを飲みます
外出先でもコーヒーを飲むことの方が多いのですが、最近は紅茶にはまっています。

ルピシアでアレンジされた紅茶は香りも楽しめてリラックスできます。
夜とか、時間のあるときにね

入れ方でおいしさがもっと変わるのね、すてき
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どこかなどこかな (わこv(●^v^●)v)
2007-10-20 20:08:08
こんばんは、ティータイムのこつ
いいですね
きのうは人身事後があったのですね。

お仕事のあとの美味しいビールが
遅くなってしまいましたね

りんごペクチンは皮と実の間にあるので
まるごと食べるのがとってもいいようですよ

ただ農薬の事を気にする人がおおいので
皮わね・・・っていう人が多いですよね

ワックスのかかっているりんごはしっかり
洗浄して皮ごとして食べるのに大賛成です

明日はどこにいくのかな
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yumiさんへ (byハッピー)
2007-10-21 00:41:16
紅茶って優雅なイメージですよね。
私も外で飲むときは珈琲です。
るーが紅茶が好きなので、家では紅茶を飲むことが多いです。
そういえば、yumiさんは先日ルピシアの紅茶を購入されていましたね。

茶葉によって蒸す時間が違うそうです。
いろいろと紅茶は奥が深いです。

いつもコメントありがとうございます
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わこさんへ (byハッピー)
2007-10-21 00:45:49
そうなんです、仕事の帰りに今日はビールを飲もうと思ってビールを買ってきたのです。
そしたら雨降っていてお迎えのため、オアズケ状態でした。飲めたのが0時すぎ

りんごは減農薬のものを求めて購入しています。
皮は洗って、ジューサーに入れています。

今日いろいろ出かけて疲れました。

いつもコメントありがとうございます
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ハッピーさん (from YASU)
2007-10-21 03:49:25
紅茶ってすごいね。
ローズを浮かばせ、なかなかじゃない!!
上品な飲み物って感じ。
飲んでる人も、段々高貴気な人ポック思えてくる。

はずだった!!
なのに想像をブチ壊した
近くなった~~
あ~あ、ノンベだな。
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Unknown (れもんぱん)
2007-10-21 14:05:27
私は、コーヒーより紅茶派なので、

この『紅茶を愉しむ』というレッスンは気になりますね!!
淹れ方で味も香りも全然違いそうですね(^○^)

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YASUさんへ (byハッピー)
2007-10-21 22:40:01
いやいや、YASUさんのご想像通り高貴なハッピーです
紅茶は利尿作用があるのでしょうか、体にはいいです
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れもんぱんさんへ (byハッピー)
2007-10-21 22:42:06
れもんぱんさんは紅茶がお好きですか?
私も家では紅茶を飲みます。

紅茶は歴史も古いし、世界各国で飲まれています。
蒸す時間も葉の種類でいろいろ。
奥が深そうです
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