リング＆ツイスト ドーナツ

27日（日曜日）クッキングスクール（ブレッドコース）にてドーナツを習ってきました。

パン生地を油で揚げています。
”ドーナツ”と呼ばれる。生地を”リング形とツイスト形”に成形し、油で揚げ、仕上げにシナモンシュガーをまぶす。

ふわふわの美味しいドーナツが出来上がりした。
家族からはかなりの人気です。



先日久しぶりにエルリックさんのカレーを食べに行きました。
ローストポークときのこのカレー。



これは私オススメのカレーです。



そして今年最後、マロンケーキを食べることが出来ました。
めちゃくちゃ美味しかった～。


　←今日もポチッと応援お願いします。

1DAY LESSON

土曜日（5日）
ワインにもぴったりな秋の食材を使ったお料理を習ってきました。
左からゴルゴンゾーラと蜂蜜のカルツォーネ、秋鮭と茸のフリットミスト、チコリのサラダ、マロンのパンナコッタ。

ワインがないのは残念ですが、お腹いっぱい食べてきました。
美味しかった～

　←今日もポチッと応援お願いします。

いも煮

水曜日（2日）
お洗濯日和。お布団も干しています

11月に入りましたね。
今年も残り2ヶ月。
何かやり残したような気がしてあせります
昨夜はTVの3分クッキングを見て「いも煮」を作りました。
地元産のさといも、牛肉、こんにゃく、人参（地元産）、ねぎ（地元産）、舞茸が入っています。
体が温まりました～
家族からは好評でみんなお替りしていましたよ

　←今日もポチッと応援お願いします。