ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

桃ジャム

2023-07-13 23:19:00 | 料理

時々雨が降るムシムシの一日

先日届いたモモ、お裾分けもして

残りをジャムに


良い香りのジャムができました








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生椎茸

2023-06-14 23:22:00 | 料理
午前中は良いお天気だったのに昼頃

からドーンヨリ時々ポツリ、肌寒い

とっても安い生椎茸、買いましたー


料理に使った残り干しました

こんな変形がありました

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真竹

2023-06-13 23:22:00 | 料理
昼頃迄良いお天気、洗濯物も久々に

カラーリと乾いたらのに

曇って来て2時頃が強い雨が20分

程降ってドーンヨリ、夜には肌寒い

《真竹》見つけて買いましたー


大好きなタケノコです

垢は少ないけれど茹でて、イリコ出

汁で炊きま

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梅干し作り

2023-06-08 23:34:00 | 料理
雨の一日、時には景色が白くなる程

激しく降り肌寒い


とても綺麗な良い香りの梅見つけ

買いましたー

早速漬け込み紫蘇揉んで用意

家中に良い香りが漂よっています

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ヤングコーン、アスパラ

2023-06-02 23:19:00 | 料理
朝の内は日差しもあったのに、昼前

パラーリしてドーンヨリ肌寒い一日

大好きなヤングコーン、アスパラ


アスパラは肉巻きにヤングコーンは

サラダで食べます

ずーっとこんな景色です



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又イチゴジャム

2023-05-20 23:29:00 | 料理
快適な一日です

粒不揃いの安いイチゴ買ったので

又イチゴジャム作りました


冷凍保存します

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山椒の実

2023-05-19 23:18:00 | 料理
朝の内迄雨残りドーンヨリ、夜には

又雨になり肌寒い

山椒の実見つけ買いましたー


枝を外して半殺しに叩き《床漬け》


良い香り、漬け物が一番美味しい時

です


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ヤングコーン、でかニンニクの芽

2023-05-08 23:21:00 | 料理
ドーンヨリ時々パラーリ、肌寒い位

の一日です

でかニンニクの芽、ヤングコーンを

買いましたー




大好きな野菜です

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北海道展

2023-05-04 23:21:00 | 料理
今日も素晴らしいお天気

デパートで《北海道展》開催

覗いてみました


出汁取り用の昆布とハッカ飴買いま

した



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小さなイチゴ

2023-04-26 23:21:00 | 料理
昼前までドーンヨリしていたけれど


昼からはカラリ青ーい空、でも肌寒

い一日です


とても小粒のイチゴ安いので買いま

した

早速ジャムに、色も香りもとても良

いです


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