ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

ワカメ茎の佃煮

2022-09-04 23:29:00 | 料理
ドーンヨリ時々雨、夕方には少し明

るくなったけれどムシムシ‼︎

ワカメ茎の佃煮作り




小分けして冷凍します



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柔らかいオクラ

2022-08-28 23:40:00 | 料理
今日も日差し強いけれどカラーリ

綺麗オクラ見つけて買いましたー


11本も入って60円、嬉しい値段

です

味噌汁の具に、納豆と長芋と一緒に

細かく刻んで一品に、とても柔らか

くて美味しく頂きました



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芋の蔓

2022-08-19 23:18:00 | 料理
朝晩は少し秋の兆しが

大好き《芋の蔓》見つけました

戦後の食糧不足の時は良く食べさせ

られて嫌で嫌で、だったのですが

年をとってからはとても好きな食べ

物です


皮むいてサッと茹でて、いりこ出汁

で煮ます。

何も癖はなくシャキシャキして出汁

を良く吸って美味しいお菜です

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ブルーベリージャム

2022-08-08 23:19:00 | 料理
今日も暑い暑い一日でした

午後3時頃ザーツと来たので♪あめあ

めふらふらもっとふれ♪と歌って応援

したけれどほんの10分ほどで又

日差しが戻ってギラギラ

ブルーベリーをあちこち探してまわ

りましたがありません

冷凍のブルーベリーをみつけたので

350gいりを四袋買って早速




綺麗な色の美味しいジャムができま

した

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ブルーベリージャム

2022-08-08 23:12:00 | 料理
今日も暑い暑い一日、夕方ザーツと

きたのでので♪雨雨ふれふれもっとふ

れ♪と応援したけれど10分程で

又カンカン照り

ブルーベリージャムを作ろうと探し

たけれど見つからず冷凍のブルーベ

りーをみつけました





とても良い色のジャムが出来上がり

ました〜


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トマトソース

2022-08-06 23:38:00 | 料理
今日も暑い暑い一日

頭に鉢巻、首にタオル巻いてトマト

ソース作りました


小分けして冷凍します

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お堀の鯉

2022-06-22 23:26:00 | 料理
薄曇りの一日昼間はいい傘吹いて涼

しかったのに夕方からザーッと一雨

きてムシムシつムシムシ


 はひさしぶりにピーマンの肉にめ

しました

ひき肉料理しました

美味しかった〜〜




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白玉ぜんざい

2022-06-18 23:37:00 | 料理
強い日差し暑い!!

夕方からはムシムシしてきました


白玉ぜんざい作り、ターップリ食べ

て大満足です

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紫蘇ジュース

2022-06-17 23:36:00 | 料理
とても過ごし易い一日です

赤紫蘇でジュース作り


紫蘇の葉にヒタヒタの水入れて

10分程垢取りながら煮て

煮汁に砂糖入れクエン酸入れると

素晴らしい綺麗な色に

紫蘇ジュースの出来上がりです

炭酸水で割って飲みます

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あんみつ

2022-06-15 23:22:00 | 料理

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