菊芋のキンピラ

朝の内はザーッときてドーンヨリ

夕方には又ザーッ

久しぶりに菊芋見つけました

キンピラにしました

シャキシャキして甘ーい

良いおかずになります

干し柿

今日も快適な一日

もう渋柿も無いだろうと思っていた

ら、ありました〜

大きな渋柿です

早速皮剥いて干しました

お天気続きなので、美味しい干し柿

が出来ると思います

干し柿

今日も快適なな一日です

もう無いだろうと思っていた渋柿

みつけました

お天気まだ続きそうなのできっと

美味しい干し柿になると思います

高菜漬け

とても過ごし易い一日です

若い青高菜見つけました

半日程干して

卓上漬物器に漬け込みました

明後日位から良い香りの高菜漬け

熱々ご飯と食べます　最高でーす

リンゴジャム

過ごし易い一日です

リンゴが安かったので

リンゴジャムにしました

良い香り良い酸味のジャム

冷凍保存します

干し柿

昨夜からの雨昼前には止んで良いお

天気になりました

お天気続きで綺麗な干し柿が出来ま

した

4日間干しました

入日後の美しい雲

ギンナン&ムカゴご飯

今日も快適な一日、夕方には雲が出

てきました。

拾ってきたギンナンと公園の生垣に

蔦っていたムカゴで炊き込みご飯

良い香りのギンナンとねっとり食感

のムカゴ美味しい〜

ライム

朝の内は日差しあったけれど曇って

きてムシムシ、台風の影響か風が出

てきました

名前は良く聞くけれど未だ味わった

事の無い《ライム》

見つけたので買ってみました

近々フライ料理して使ってみます

ハスイモ

ギラギラ容赦なく照りつけ暑い暑い

大好きな《ハスイモ》買いましたー

皮剥いてサッと茹で味噌汁の具に

又はポン酢かけて食べます

癖はなくシャキシャキ良い食感です

ギンナン

快適な一日です

ギンナン干しました

先ずはギンナンご飯炊きます