イリコの佃煮

朝から降り出した雨、一日シトシトと降り続きます。

銀杏の黄葉も殆ど散ってしまいました。

カラーリと素揚げしたイリコを醤油と砂糖を飴状にして

からめ佃煮を作りました。

熱々ご飯にも肴にもピッタリです〜