ケ・セラ・セラ

           その日暮らしのおばーの日記
           徒然なるままに…

黒ニンニク

2017-08-16 23:21:59 | 嬉しい事
ギラギラ照りつけ酷い暑さ、風強くて湿度も高くムシム

シ!

友達から《黒ニンニク》が届きました。

炊飯器の保温機能を使って10日以上発酵させて作った

そうです。

ビックリする程甘くネットリして和菓子みたいです。

美容健康ガン予防、抗酸化作用、血圧降下作用、コレス

テロール下げ凄い効能だそうです。

若返り効果があったら頑張って作ろうかな〜
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4 コメント

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優れもの (hinamaturikimiko)
2017-08-17 22:41:31
今日はやっと 午前中、雨らしい雨が 降りましたね。
まだ蒸し暑いですが 夜は涼しい風が入ってきます。
<クロニンニク>の効用は 凄い効能ですね!
おばーさん、効き目が有ったら 教えて下さいね。
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美味しい〜 (hinamaturikimikoさんへ)
2017-08-17 23:16:20
効果が現れるのはいつでしようかね

とても美味しいのは間違いありません。

ドライフルーツが甘いのと同じで甘〜いです。

作るのはとても手が掛かりそうです。

今日のホーッと一息でしたねー
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ケ・セラ・ケラさんへ (jun-hajime)
2017-08-20 16:53:16
こんにちは
何時も読み逃げで失礼した居ります
九州は 此方に比べて暑い夏に成って居る様ですネ

実は ブログにUpして居ませんが 我が家でも長年・黒ニンニクを自家製で作っております
昨今は ブログのレシピを見て居ると炊飯器で作られる事が多い様ですが 我が家では陶器の焼き芋器で石を入れて作るのですが 今年の夏は 日照時間が殆んど無いのと降雨が多くて 炎天下で作る事が出来ずに困って居ます
摂取は 一日に3粒ほどを続けると 風邪やウイルス等の免疫効果が有り 此の歳でも体力維持に効果が有りますョネ
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ありがとうございます (jun・hajimeさんへ)
2017-08-20 22:34:01
何の変哲もない日常を綴った婆さんのブログ読んで下

さってるんですね。

狭い日本でも天候の違いが大きいですねー

此方は今週一杯の様です。

ニンニクは大好きで料理には欠かせません。

黒ニンニクは友達から貰って美味しく頂いてますが、

手がかりそうなので作るのは迷っています

炊飯器も持ってないし焼き芋釜もない

若返り効果が出たら頑張って作ります



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