殆どの公立学校は本日が終業式、明日から<夏休み>です。
<北九州こどもの村小学校>は24日まで、今朝、1学期最後のスクールバス
に乗せました。
寮生活のため「学校は大好き、家族と会えないのが淋しい・・」と悩んでいる
孫です。 でも1学期間よく頑張りました。 後5日で夏休みなので、今日は
ご機嫌、姿が見える間手を振っていました。
殆どの公立学校は本日が終業式、明日から<夏休み>です。
<北九州こどもの村小学校>は24日まで、今朝、1学期最後のスクールバス
に乗せました。
寮生活のため「学校は大好き、家族と会えないのが淋しい・・」と悩んでいる
孫です。 でも1学期間よく頑張りました。 後5日で夏休みなので、今日は
ご機嫌、姿が見える間手を振っていました。
梅雨が明けた途端にいきなり猛暑が続きます。
今日は熊谷市では36度超えとか、北九州も35度超え部屋の中に居て、熱中症
になるとか・・・ 水分補給をまめにしないと、年寄りはそれでなくとも乾燥して
います。
記録的な雨が降り、多くの被害の後片付けもすんでいないのに、もう一雨
を待っています。 にわか雨が何処かで降っている様な夕方の雲です。
苔玉を作って一年以上経って、<千両>と信じていたのですが、花が咲いて
きて「ちょっと違うぞ??」と思い始め、実がついてやっとネットで調べてみて
<十両>又は<やぶこうじ>と分かりました。
新しい芽が出て成長しています。 地下茎で増えていくのだそうです。
可愛い実を2個結びました。 冬には真っ赤に色着くそうです~~
毎月第三土曜日にムーブで開かれる<山下先生>の料理教室です。
直ぐ家庭で作れる気取りのないレシピが気に入っています。
本日は
* 具だくさんの冷やしそうめん
* かぼちゃのクリームスープ * カボチャの皮と鶏皮のキンピラ
* 焼き餃子
* 鶏肉のくずたたき (梅ソース)
* 二色かん
本日のお気に入り<具だくさんの冷やしそうめん>暑い夏にぴったり~
老若男女を問わず入会希望者を募っています。
1回の会費は1000円です。「食の何でも相談 Office ヤマシタ」に連絡を
雨と日照不足のため、野菜が高騰しています。 お盆過ぎ位までは我慢
我慢!! 値段の安定しているモヤシ、カイワレ等で工夫しましょう~~。
小粒で不揃いで少し傷もある山形産<佐藤錦>が安かったので
買ってみました。 お味は宝石のようなお値段の物と変わらないと
思いました~~
降雨量の記録を塗り替える様な豪雨も、大きな爪痕を残してどうやら治まった
ようです。 梅雨明けも近く、いよいよ夏本番!!
明日からは<太鼓の祇園>が始まります。
八坂神社も用意が整っています。 夜店が着々と出店の用意をしています。
久し振りに夕焼けが30分程・・・ でも未だ怪しい天気です。
♪雨がふらなきゃ かねが降る ア やっさやれやれ♪ と囃す
小倉の祇園、お天気の回復を願います。
夏になると食べたくなる<韓国風冷麺>です。
なかなか見当たらないのですが、韓国麺の細麺が大好きで見つけると買い置き
します。
牛すね肉でスープを取り、甘辛く味付けた肉とモヤシ、金糸卵、トマト
キューリ、キムチをのせて胡麻をたっぷり~~
我が家の<韓国風冷麺>です。
梅雨末期の豪雨で被害があちこちで出ています。 先週末から降り始め
断続的に猛烈な強い雨が降り続きます。
何時もは穏やかに流れている紫川が水かさを増し、大量の草や木の枝等
が流れ、遊歩道も水に隠れてしまっています。
この雨は今晩から明日にかけてまだ続くそうです。 被害が広がらない事
を願っています。
今、旬を迎えている<あぶってかも>が市場に出ていたので早速買って
きました。
<すずめだ>いという名前があるのに、博多発<あぶってかも>です。
腹も出さず、うろこも剥がず濃いめの塩をして1日置いて、洗って冷蔵庫
で1~2日乾燥させて鱗が焦げる位焼いて食べます。
脂ジュウジュウ、ふんわり美味しい白身魚で焦げた鱗の香りがよく、
卵が入っていたらこれが又美味しい~~