ズッキーニの中華風漬け物

朝のうちは日差しあって大洗濯したのに、厚い雲の間

から時々日が差し時々パラリと暖かい一日です。

昨日《横代農事センター》で買って来た大きなズッキー

ニ、中華風お漬物作りました。

拍子木切りにして軽く塩、軽く絞って、醤油、砂糖、酢

ごま油、鷹の爪に浸けて出来上がり〜

直ぐ食べても美味しいし、１週間程は置けます。

簡単で歯触り良くご飯の友にもビールのつまみにも

初冬の横代農場センター

照ったり曇ったり、暖かい一日です。

朝、孫を送り出し《横代農事センター》へ野菜の買い出

しです。

トサミズキが沢山の蕾つけて出番待ってます。

真赤な実と黄色い実をつけたハクサンボク
ハボタン色々

メタセコイアの並木がスッカリ葉を落とし茶色の絨毯が

広がっています。

正月用の立派な白菜を買いました〜

お好み焼き

快晴〜ポカポカ〜師走半ばとは思えないお天気です。

孫が持ち帰った大洗濯物も片付きました。

夜は久々に鉄板引っ張り出してお好み焼きです。

キャベツ、ブタ、イカ、チーズ
ネギ、牛スジ、チーズ
大好評で直径25〜6センチの物を三枚、平らげました。

「美味かったーー」そうです。

ギラギラの凄い茜空でした。

豆腐チゲ〜

冷たいけれど空気澄んで青い空、日向はポカポカ〜

今日から中学生の孫が泊まりに来ました。

明後日我が家から登校します。

《豆腐チゲ》にしました〜

「美味しい美味しい〜」と凄い食欲で３人前程平らげ、

シメのチャンポン玉もペロリです。

美しい夕焼け

朝の冷え込みこの冬一番！！夜中には霙も降ったとか

昼前からお天気回復、冷たいけれど日差しポカポカ〜

空気とても澄んでいて美しい夕焼けです。

小倉のイルミネーション

３日続きの雨、ヤット昼過ぎには上がり日差しも時々。

又夜になって降り出し、明日はかなり冷えそうです。

小倉のイルミネーションを見て回りました。

小倉駅の大きなXマスツリー

リバーウォークのXマスツリー

水面に映る灯りがとても美しいです。

孫守り

冷たい雨の一日です。

さっちゃんと《子どもの館》へ
雨なので入場者多くて良く遊びました。

今日の工作は〈お正月かざり〉です。

イリコの佃煮

朝から降り出した雨、一日シトシトと降り続きます。

銀杏の黄葉も殆ど散ってしまいました。

カラーリと素揚げしたイリコを醤油と砂糖を飴状にして

からめ佃煮を作りました。

熱々ご飯にも肴にもピッタリです〜

ささやかな忘年会

昼頃まで日差しあり、曇ってきて夕方には雨になりまし

た。

何時も寄り合ってはお喋りしている三婆の、今日は細や

かな《忘年会》です。

掘り炬燵式の個室で和定食です。

食べるのもお喋りも忙しい〜

ボケ防止には何よりと言われているお喋り、揃って元気

で続く事願っています。

卵の味噌漬け

昼前まで照ったり曇ったり、昼からはカラーリいい天気

夕方からは冷たい風が吹き出しました。

久しぶりに山がクッキリ〜

新聞で見た卵の味噌漬け作って見ました〜

とても良い味噌の香りです。