梨の入ったサラダ

梨は皮をむいていちょう切り。舞茸は洗って小房に分け電子レンジ葉果菜の調理でエレック。人参はいちょう切り電子レンジ根菜の調理でエレック。ジャガイモは洗って、皮付きのままで電子レンジ根菜の調理でエレック、皮をむいていちょう切り。
柚子の皮は千切り。



これらを合わせて、生野菜ドレッシングかける。ドレッシングは好みのものでも。



お惣菜

牛カルビ味付け焼肉、梨の入ったサラダ、卵のお吸い物、日光醬油のろばた漬け、雑穀米ご飯で食卓。