野菜好きに育てたい「大きなほうれんそう」

GC産直「大きなほうれんそう」

元気いっぱいのほうれん草、

はみ出ながら茹でる＾＾；

白和えでもするかな～♪　と思っていたみどりん。


１歳９か月の下の子は、野菜より肉、肉肉魚、の肉食女子。

しかしこの後ミラクルが。


なんと、もりもりとほうれん草を

茶碗に山盛りほどたいらげてしまったのです（あぜん）



そのレシピがこちら↓↓↓↓↓

冷凍いか　１パック

おおきなほうれんそう　１袋

ブロッコリー　１袋

にんにくすりおろし　大１

オリーブオイル　大３～４

塩　適量

１．フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて、

　にんにくを焦げないように炒めて香りを出す。

２．冷凍イカを加えて炒める。火が通ったら、

３．下ゆでした「大きなほうれんそう」と

　下ゆでした「ブロッコリー」を加え、軽く炒めて塩で味付け。


にんにくのきいたオイルパスタにしようと本当は思っていたのが、

そのまま食べきってしまったという＾＾；

シンプルな味付けだけど、

にんにくとイカのうまみに加え、

ほうれん草の甘さがきわだって、本当においしい。

手づかみで無心に食べる娘と、

グリーンコープの

「大きなほうれんそう」に拍手です。