クリスマスのご馳走!
こんにちは! 湘南、寒川町の
あなたの生活の質を「上質」に変える
「カラー&イメージコンサルタント」の琴崎京子です
義理の息子のSAM君が、クリスマスのプレゼントに、ニュージーランド産の骨付きラム(子羊)肉を送ってくれました。
夫やSAM君は NZで長く暮らしていたことがあり、しばしば食していたようですが、私がラムを食べたのは、今までに一度だけです。
焼き方がわからないので、夫が焼いてくれて、ラムと一緒に送って頂いた赤ワインと共に頂きました。
全然臭みがなくて、柔かくて とても美味しい!!
珍しいお肉や 美味しい赤ワインを味わうことが出来ました。
何てステキなことでしょう!
クリスマスのご馳走に感謝いたします。
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