家に居たらそれほど暖かくない。
連日外遊びの夫も「思ったより寒かった～～」帰って来たのは３時くらい。
でも、雪焼け、風焼けで顔が真っ黒。
７１歳のお爺さん雪焼けして遊ぶなんてね～～～、元気！！
私は早くから座って仕事がしたいから朝から夕食準備
鶏手羽もとを焼いてから煮てそのつゆで大根を煮ようと思って、先ずフライパンで焼いて
大根を下茹でしているときに、これだけじゃ物足りない
人参、こんにゃく、ちくわも冷蔵庫、冷凍庫にあるものを入れて煮ました。
朝、作ったら午後はゆっくり！！
大根を使ったついでに酢の物も作ったし
夕方、常連さんがお風呂に入っている間にキノコ類とベーコンのバター炒め、黒コショウだけの味付け。
豆苗の伸びきったのを最後に入れて炒めて
大根、人参の皮の捨てるのを煮込んで
野菜のエキス、煮たらスープだけを取ってお吸い物。
シイタケ、なると、庄内麩を入れて三つ葉を
超薄味で老人食にしてみました（笑）
iishan居酒屋今日も開店できました
