昨日の夜も寝苦しくって扇風機。
それなのに、今日は朝から寒い!!
窓を開けていたのに閉めて、夫は暖かそうな上着を羽織りました。
私、寒いけど上着を羽織るのも面倒で我慢したけど。
今夜は心地よく寝られそうです。
夫は町内会の仕事で11時集合で出掛けて、あれこれ行事が有って忙しいです
私は、刺繍もしたいし、iishan居酒屋準備も有るし~~~~。
今日の料理は、白菜が残っているから、昨日は酢豚に白菜を入れたし、残ったので
ひき肉にタマネギのみじん切りをチンして、スパイスあれこれ(最近の常連さん、今日のはスパイスが効いていないとか言うようになって)
アドバイス有難う!!
やっぱり、だまって食べられるより、言ってくれたら女将の腕、進化しますよね。
いつも「美味しい!!美味しい!!」って食べてくれるのに、この前の前のロールキャベツの時のアドバイス
今日も頑張って作るか~~~
でも作るのが好きだから無理してるわけじゃないのがありがたいです
今日は、白菜の間にひき肉にタマネギ、卵、パン粉、塩コショウ、スパイスあれこれなんでも入れて。
白菜の間に挟んで
お行儀良くしてもらうのにタコ糸で縛って煮込みます
完成!!
お鍋から出した後、煮込んだつゆを片栗粉でとろみを付けました
iishan居酒屋開店でーーす
残り物とですけど、白菜の消化が出来ました。
食べきれるはずは無いけど作りますよ~~~。
今夜は、忙しい!!
イニエスタが最後の試合で、コンサドーレと戦っています。
真剣に観ます!!
又明日にします
今、コンサ1点入れました~~~~。
では