頑張って何とか乗り越えないと。
全国の皆さん、頑張りましょう！！
今日の札幌３２．９度
昨日よりちょい気温が上がりましたけど、身体が慣れたのか、湿度が下がって行っているので、昨日よりも楽でした。
暖かいから野菜が順調に採れて、昨日もキュウリが３本、今日も３本
トマト、ピーマンも採れています。
２人で食べきれないから、キュウリも色々考えて料理します。
今日はステックにして味噌マヨネーズ。
暑い時は台所で水をいじっていたら涼しいから朝から夕食準備。
この間、キーマカレーを炊飯器で作って感動したけど、電気代を考えたら圧力鍋だということに気が付きました。
今日はシチューを作るのに圧力鍋にしたら３分で煮たものにルーを入れたら１０分ほどで完成。
炊飯器だと１時間はかかったけど・・・・。
キーマカレーも圧力鍋で１度チャレンジします。
圧力鍋で何でもしばらく作って時短と電気代の節約。
暑さ対策して行ってる常連さん、元気無く、ますます真っ黒に日焼けして来ました。
こんなお年寄りでこんなに日焼けしていたら「何してるんですか？」って聞かれそう、とにかく真っ黒。
今日は冷凍庫、冷蔵庫の物をあれこれ出して、作りますよーー。
冷凍庫一杯だし、買い物にも出たいけど、あちこち家中の窓を閉めて出るのが面倒だし、帰って来たら暑いし。
とりあえず今日は何とか作れました。
iishan居酒屋開店します
イカのフライ、揚げに卵を入れて薄味の出汁で７，８分煮たもの
キュウリのステックに味噌マヨをつけて、後は残り物を出して、カンパーイ！！
ちょっと涼しくなりましたよ
今日の私のお仕事ちょこっと
なかなか進めなくってね～～～～。
まあいいっか
