いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 侍ラーメン

2025-03-03 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

たまに、ちっと辛えのんでも♪

みて〜なノリで!

たまごタンタンを注文!

あと、チェイサー代わりに?ご飯も(^^♪

ほどほどな時間で登場

うむ♪ まず、カホリから・・・やられる(^^♪

順に、視覚、嗅覚、味覚・・・

味覚には、触感や、なんだったら箸で取った時の重量感まで・・・

そうやって、感覚をフル動員して楽しむ!

食とは、なんと楽しく素敵(^^♪  辛さとしては軽めで頼んでたので

ちょーどいい感じ♪  に、ご飯で・・・リセット!(笑)

色々な楽しみ方で・・・春を待つ(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 みずほ

2025-03-02 00:01:10 | ラーメンの部屋

一軒外して・・・

さて、ど〜するか?(笑)

ふらふら彷徨い辿り着いたのはこちら(^^♪

ラーメンの大盛を注文!

ほどほどな時間で登場

ど〜よぉ〜? うつくし〜い(^^♪

(俺が作った訳ではないのに何故か自慢目線?笑)い

見た目通りのあっさりしつつ、ふわ〜っとした旨味広がる一杯

麺は細めでやっこい麺♪ これがぁ〜えぇ〜ね〜実に!

趣に実に合ってる! そういう設定、見極めが実に見事!

チャースーも流石に焼肉屋さんだけあって見事なグレード♪

こういう一杯を気楽にいただけるってとっても最高(^^♪

食後には・・・

ランチという事でコーヒーまで出してくられるサービス♪

う〜ん♪ マンダム(^^♪

香り高く気品のある味わいに、ゆっくりまったり♪

おっと! まだやる事お昼から満載だった(^^♪

こうやってリラックスタイムを取る事でまた頑張れそうだ!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 宝華

2025-03-01 00:01:10 | ラーメンの部屋

味噌な気分で訪問(^^♪

味噌大盛を注文!

ほどほどな時間で登場

ここんちの素性のいいニボなボディで・・・味噌!

が、大盛で・・・し・あ・わ・せ(^^♪

手技として、火の使い手としての熟練♪

香り良く味わい厚く、中〜中細な麺と見事なハーモニー!

うむ♪ やはりな美味さにとっても納得!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 更科食堂

2025-02-28 00:01:10 | ラーメンの部屋

ラーメンに・・・

もう一品♪ な〜んて文化は・・・

とっても素敵(^^♪

いつもな感じと思わせて・・・

ちっと・・・腰を捻る!(笑)

ミニ天丼とラーメンのセットを注文!

ほどほどな時間で登場 

カツ丼もいいが・・・天丼も・・・いい(^^♪

やはりそれは協調というか、同軸性というか・・・

安心してこっち行ったりあっち行ったり♪

個人的には、カツの衣より天ぷらの衣の方が

厳密に言えばマッチしてるような気もしつつ・・・

その辺は和を祖とする流れのイメージもあるのかもしれない(^^♪

うむ♪ 何気なく美味いのが近所にあるのってそれだけで幸福!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 とんかつ かつ元

2025-02-27 00:01:10 | 雑談の部屋

すっごいぶりにこちらへ(^^♪

いつもぴゅ〜っと通りしな・・・チラ♪的な?(笑)

なんとなく・・・そうなりがちな・・・俺(^^♪

ジャンボ!肩ロースカツ定食を注文!

ほどほどな時間で登場

この価格でこのボリュームは・・・

今時、素直に感謝!スリ胡麻がついて来るのも嬉しいね(^^♪

肉厚1cm路線、手間で凌駕的に頑張ってる感じが凄くえぇね。

抑えた価格でどう闘うか? そういう気概に改めて感謝!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 雪龍

2025-02-26 22:26:36 | 雑談の部屋

たまに・・・

定食でも一発(^^♪

ニラレバ定食を注文♪

ほどほどな時間で登場。

いいね〜♪

色々グリコのおまけ的に盛り沢山(^^♪

メインのニラレバは!

勿論、間違いなしの美味さ!

いい意味で食堂げなちっと濃いめでご飯がグバ!みて〜な(^^♪

定食でも・・・ デフォが美味い店は間違いなし理論炸裂!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 丸竹食堂

2025-02-26 00:01:10 | ラーメンの部屋

久し振りにこちらへ(^^♪

みそでも一発!と思ったものの・・・

ラーメン定食なるものを発見! 行げ! 俺♪ それ注文(^^♪

ほどほどな時間で登場

おぉ〜 プリティ〜な目玉焼き♪

目玉好きには嬉しい仕様!

ラーメンから行ってみると〜

いい意味で、ボディより醤油のキッ!とした「立ち」が見えて

これも昭和のひとつの手法。シンプルで切れを食らう!的に素敵!

という醤油立てな味わいに・・・目玉もご飯も・・・合うさ!そりゃ〜(^^♪

ひとつ軸がしっかりしてると・・・それだけで豊かで芳醇な味わい!

うむ♪ とっても満足! そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 ごん助

2025-02-25 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は、にゃんこ先生が突然現れて♪

一緒にラーメン食いに行こう!となり

こちらを選択(^^♪

チャーシューメンの大とギョーザを注文♪

ほどほどな時間で登場

例の・・・

スッキリしつつ・・・

プクッ♪と膨らみのある旨味・・・

に、シュルッとちょーどいい麺!

にゃんこ先生も気に入ってくらったようだ(^^♪

そして・・・

ギョーザ・・・ 

例のデフォがうんめ店は何食ってもうんめ理論!(笑)

その理論通り・・・オーソドックスで美味しいギョーザ!

身体も心もポカポカ♪ それはとても幸福な事だ!

二人でニヤニヤしてお店を出る。それが何より!(笑)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 さとう食堂

2025-02-24 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

冬気分で味噌な感じ(^^♪

味噌貫徹(^^♪

それ注文!

ほどほどな時間で登場

じゅ〜ん♪とビシッと一本筋の通った味噌感!

ソリッドな感じでありながら膨らみもあるいい味わい♪

言うたら、味噌もそのお店の個性が花開き楽しい世界!

ここんちらしい固形ティッシュな脂感よりシュワ〜っと溶解系の熱さに御用心(^^♪

寒い時は熱さもご馳走様のひとつ!

油っ気でピカってる全体像がなんともセクシ〜(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 東華飯店

2025-02-23 00:01:10 | 雑談の部屋

さっ!

今回も定食モード(^^♪

野菜炒めとライスを注文!

お金を先払いして・・・

ほどほどな時間で登場♪

この前のモツ炒めよろしく・・・

こちらも味噌仕立て炒め(^^♪

それがここんち流ぅ〜♪(なのかな? 笑)

味噌ならではの厚みある味わいに炒めの火としての手技が光る(^^♪

お野菜もお高い昨今・・・

このボリュームに感謝! 「素」のスープもポイント高し!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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