皆様今年一年ありがとうございました
また来年も宜しくお願いします(^^♪
という訳で？（笑）
油そばノーマル♪
ほどほどな時間で登場
油そばというジャンルが認知されて早何年？（笑）
メヌーとしてそれがある事での幅がえぇね(^^♪
ニュン♪っとした油ワールドをグリングリンとして・・・
いい意味でのしょっぱを麺と絡ませて楽しむ！
うむ♪ やはりたまにこういうのんも実にえぇね(^^♪
そんな訳で皆様良いお年を！ ご馳走様でした。。。
フライング？気味に蕎麦気分！（笑）
そういうのんも季節らしくてえぇね(^^♪
上天ざる大盛とにしん甘露煮を注文♪
ほどほどな時間で登場
甘露煮は常温タイプ♪山椒の粉がパラパラッと・・・
にしんそばのイメージが強かったからちっと一人笑う(^^♪
ご飯に合いそう♪ 日本酒に合いそう！（笑）
にしんの身質らしいホロホロと崩れる様が美味し！
ここんちらしいワンプレートな天ざる方式♪
スッ♪とした蕎麦の口触り、サラっとしたつゆの味わい(^^♪
ここんちらしさを充分に堪能！
この日は皆さん蕎麦気分炸裂だったのか結構混んでた(^^♪
うむ♪ やはり蕎麦ならではのこの時期の気分高揚がいい感じ！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
長岡方面を目指すが・・・
用事を思い出しそこまで時間が無い感じ(^^♪
んだば！途中下車？♪ こちらを訪問！
味噌で大盛でプッス♪
ほどほどな時間で登場
オサレめ♪というか・・・
いい意味で女性的な優しさが作りとして反映されてる感じ(^^♪
程よい厚みのある味噌感、あまり甘さ方向に逃げてないのも好感♪
やはり・・・味噌にとうきびは嬉しいアイテム！（笑）
それだけで、なんか嬉しくなるよね(^^♪ 身体もあったまっていい感じ！
季節で色々な味わいも楽しみませう！ そんな訳でご馳走様でした。。
このエリアに新しく進出された♪と喜んでたのだが・・・
ちっと一時停止♪ からの〜リスタート(^^♪
まっ！色々事情もあるのが世の常。心新たに訪問！
背脂醤油（並）の大盛を注文
ほどほどな時間で登場
現代の燕の提携文的な印象♪
醤油感は優しめ、ゆえのいい意味でふわ〜っとしたまとまり(^^♪
それはそれでそういう狙い値もまたラーメンの楽しいところ
黒、白、緑、茶♪彩りも豊からね♪
なんとな〜く・・・お酒もいっぱいあったし・・・
呑みの部にも力を入れておられるようだ
多角的な作戦も大事♪ 永く頑張っていただきたいと思います(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。
前の店舗からちっと新潟側に移転されてから初めて訪問(^^♪
いつも混んでらってなかなかタイミングがアレだったが・・・
この日は初志貫徹で成就(^^♪
しおで大盛でプッス♪
ほどほどな時間で登場。
キュロン♪とした脂とお汁とのボディ〜
調和の取れたバランス（色味含め・・・）
人気店らしい安定な味わい(^^♪
何気に白胡麻とのマッチングがピカッと光る♪
細かいところまで気が遣われた一杯！ そんな訳でご馳走様でした。。
盟友からの知らせで存在を知る♪
知ったからには行ってみる(^^♪
W e bではもうワンフレーズあったみたいだけど・・・（笑）
窓のところ、そのフレーズが外れてたので・・・
見て取れたフレーズのみを店名とさせていただいた(^^♪
民家な玄関からこんにちは！（笑）
靴を脱いでスリッパ履いて・・・進む♪
壁一面メヌーの嵐・・・
想像するに・・・解読するに・・・？（笑）
ベースとして390 500 600と各グレードがあり・・・
盛りなり仕様なりが差別化されてるようだ(^^♪
そんな中・・・ 塩を大盛で注文！
ほどほどな時間で登場
デシッ！とデカめな丼♪
量感としては結構立派！ なかなかな麺量！
行ってみると〜 いい意味でクセなく付き合いやすい味わい♪
それがいい♪ それでいい〜(^^♪
麺は中細クラス、茹で少し柔らかめ
この価格で今時頑張ってる肉量♪ この辺も立派(^^♪
「沿い」ではないのにそれなりに混んでらった。
その辺も今時な流れなのかもしれない。永く頑張っていただきたいと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
この日は・・・
秘境情緒な気分でこちらへ(^^♪
ちっと外待ちか？と思わせて・・・
すぐ入れたのでラッキー！（笑）
支那そばの大盛を注文♪
ほどほどな時間で登場
うむ♪ 色は澄み・・・香りはほわ〜っと優しく・・・
まさに！ イメージ通り♪
と言いつつ・・・ ザおもだかの「もわ〜っ♪」としたのとは
ちっと違う(^^♪ そのイメージよりスッキリ！
そんな名を名乗りつつちっと違ういうのんがここんちの素敵なところ(^^♪
マインドが同じならその辺はきっといい事なのだろう〜♪
うむ♪ 静かな時間にぴったしな一杯！とっても満足！
そんな訳でご馳走様でした。。。
むか〜し行った事があるような気もしつつ・・・
心新たに訪問(^^♪
駐車場からエレベーターでアクセス出来るのはアドバンテージ♪
「脱衣場でのスマホ・・・」的なのがあったので写真は遠慮して(^^♪
なかなか設備が充実した施設♪
露天もあるし、サウナもあるし・・・
3種のジャグジーやら豊富♪ 展望スペースには・・・
なんかレトロなマッサージ機があってほのぼの♪
瓶コーラがあったので・・・プッス♪（笑）
厳密に言うと飲み口の形状が昔と変わったね〜
そんな気がした2024・・・冬(^^♪
ゆ〜っくり何回もお湯に入って１日過ごしたりゴロゴロしたり・・・
そういう感じもきっといい感じ♪ そんな訳でめでたし♪めでたし(^^♪
初めて訪問したこの前は・・・
じゃない方をお願いしたので、今回は・・・
素直に？ごまたっぷり濃厚担々麺とライスを注文(^^♪
ほどほどな時間で登場♪
白、黒、揃った胡麻がエクセレント♪
胡麻好き・健康志向？な方にも嬉しい感じ(^^♪
行ってみると〜 粘度高めでぐっちょぐっちょ♪（褒めてます 笑）
胡麻が肉味噌が一役かってそういう趣！
写真には無いが例によってご飯には卵かけてさ♪
いただいた訳だけど、ご飯に掛けずこの一杯にぽっとん♪としてもいいかも(^^♪
ちっと調子に乗って替え玉をお願いしてみたじじぃ。
思ったより麺の量感があって、とっても満足！
無料ライスに、100円替え玉で腹パンパン！（爆）
色々なアイデアはやはり楽しい！ そんな訳でご馳走様でした。。
この日は配達のコースがちっとアレで・・・
こちらをかすめたコースだったので訪問(^^♪
平日限定のこちらを注文♪
ほどほどな時間で登場
う〜ん♪ ヘルシ〜(^^♪
生姜焼きではあるけど、「煮」に近いそれこそヘルシーな手法
お蕎麦屋さんならではの「油」の解釈が見て取れてとっても納得！満足！
で、間違いの無い蕎麦さ〜♪ 出来のいいお汁との組み合わせは
蕎麦も肉もご飯も、統一性を感じられる仕上がり(^^♪
三条の永く愛される名店の美味さは格別！ そんな訳でご馳走様でした。。。
こっち方面であの店に寄って・・・
時間もアレだったので・・・
この店にも寄ってぐか！と訪問(^^♪
らーめんとチャーハンを注文♪
ほどほどな時間で登場
一応・・・
半！ではなく全！らしいチャーハン♪
量感ちょっぴりプリティ〜に見えつつも・・・
皿の深さとの関係でそれなりの量感！ きっと(^^♪
そもそも価格も価格なので充分感謝♪
オイリ〜でパラふわ♪ うむ♪サイドとしてがっちりサポート(^^♪
ラーメンは今更語るでもなく・・・らしい一杯！
それでいいのだ！ それがいいのだ！
お腹もいっぱいでいい感じ！ そんな訳でご馳走様でした。。
この日は・・・
こちらでカツ丼な気分♪
食堂はその日の気分で揺れられてやはり楽しい(^^♪
ほどほどな時間で登場♪
おっきいカツを切り分けるタイプではなく
小分け揚げタイプ・肉は6〜8mm路線♪
チュロン感残る卵と相まって甘口な味わいが郷愁〜(^^♪
緑な豆が可愛いね（笑）
途中・・・ お父さんが・・・
「スープおかわりどでしょ♪」とおっしゃってくださって・・・
ありがたく「あっ お願いします」とお願いして・・・
とってもあっちぇかったスープに悶絶！（笑）
冬は熱さほどのご馳走様はないね！（大笑）
人情に感謝！ そんな訳でご馳走様でした。。。
不思議なもんで？寒くなってくると・・・
味噌欲求♪ そういうすり込みがどこかにあるような気がしゅう(^^♪
味噌とギョウザをプッス♪
ほどほどな時間で登場
やはり正油が王道な店ながら・・・
たまにちょっと腰をひねって味噌♪
そういうのんもまたいと楽し(^^♪
それはデフォがしっかりしてての安心な冒険！ 美味し！
ギョウザはこんな感じ♪
実は当たり前なんだけど、意外に当たり前じゃない・・・
皮全体の熱の掛かり方が絶妙！ これは見事らったな〜♪
写真でいうところの下側、絞ってある側まで均一な熱の掛かり具合
うむ♪ 静かなる技術の修練(^^♪ そういうのんが素敵！
お腹も満腹でいい感じ♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
お寒くなって・・・
ピキっと閃いて生姜味噌をプッスしてみる(^^♪
ほどほどな時間で登場♪
ちっとコンパクトではあるが・・・
世間ではある意味標準な量感なのだろう〜(^^♪
行ってみると〜 にょっ？ 見た目の白的な優しさとは裏腹に・・・
生姜がズバッとビシッと効いててこれはなかなか強力！（笑）
思い切った仕様に思える。また白胡麻が何気にいい仕事をしてる♪
うむ♪これはいいな〜♪ またカッキンカッキンさ〜むい日に食いたくなるかも(^^♪
そういう個性が光る一杯はとっても素敵だった！そんな訳でご馳走様でした。。。
海沿いを走ってて・・・ その看板は気になりながらも
長らくスル〜♪ この日は一発その気になって訪問(^^♪
古民家的な趣。畳の間にテーブル・椅子というセットアップがプチ上品♪
メヌーはこんな感じ
おろしニ八そば天ぷら付きの大盛を注文
ほどほどな時間で登場
蕎麦懐石とまでは言わないが（笑）みかんともずくが、おやま？みて〜な？(^^♪
蕎麦はスーっとした口触りで噛み応え等質感がいい♪
蕎麦つゆは甘さを抑えた大人な仕様。
また蕎麦湯を頂く時、つゆをリフレッシュして蕎麦湯を入れた際に
鰹の風味の広がりといい、かえしとしての出来の良さが秀逸(^^♪
サクッ♪ではなくホクッ♪とした蓮根の天ぷら・・・
これは何だ？と思ったら・・・人参の天ぷら・・・
天ぷらゾーンも楽しかった♪ たまにこういう静かな蕎麦時間もいいものだ(^^♪
玄関に1月2月はお休みしますと紙が貼ってあったのでそういう事らしいです。
うむ♪ いい時間を過ごせた(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。
