「あらやだ奥さん」〜岸本拓也氏がプロデュースした桑名にある高級食パン専門店と名古屋・覚王山にある最高級食パン専門店「い志かわ」✨

このところ、高級食パンフレークの私としては、新しく出来た高級食パン専門店の美味しい食パンを味わえる機会が増えていてホント嬉しい😃💕🎶

と言う事で、今日は最近食べた2つの高級食パン専門店の美味しい食パンをご紹介したいと思う(^^)d

まず最初にご紹介するのは、先日記事にしたばかりの松阪市に出来た高級食パン専門店「あさラバしようよ」をプロデュースした岸本拓也氏が手掛けた「あらやだ奥さん」の食パン🍞

(過去記事は、こちら→「あさラバしようよ」を読んでみてね🎵)

岸本氏が手掛けるパン屋さんの名前はホント、ビックリするくらいユニークで思わず笑ってしまう(笑)

紙袋の横にもちゃんと屋号の" あらやだ奥さん "が↓

ここのお店が昨年の春に桑名市に出来たのは知っていたのだけど、緊急事態宣言中だったので行く機会を逃してしまい、いまだに行けていない😅

ところが先日、職場のこれ又私に勝らずとも劣らないくらいパン好きの同僚が、有り難い事に私の分まで買って来てくれたのだ🎵

「あさラバしようよ」のパン屋さん同様、「あらやだ奥さん」も可愛いイラスト入りの紙袋だった↓

こちらも「あさラバしようよ」と同様に、プレーン食パンの" くちどけませんか？ "と、マスカットレーズン入りの" マダム de セニョーラ "、パンフレットには載ってないが、カカオ食パン" 午後のお誘い "もあるとの事↓


こちらはパンフレットの内側↓

" 美味しすぎておどろいちゃう "と書いてある😅


私が買って来て貰ったのは、プレーンタイプの" くちどけませんか？ "で、864円だった🍞


味と食感は、「あさラバしようよ 」同様バランス良く仕上がっており、美味しく頂けた(*^.^*)

確実に購入するには、やはり予約するのがベターかな😃


「あらやだ奥さん」については、こちらを参考に✌️

そして、もう１つご紹介する高級食パンが、以前にも記事にした事がある名古屋覚王山発祥の「最高級食パン専門店 い志かわ」の食パン(1本1,080円)でこちら↓


こちらがパンフレット↓

ラッキーな事に、お正月明けに近鉄四日市店にお出掛けした際、たまたま期間限定で出店していて、ゲット出来たのだ🎵


こちらは" 最高級"と書かれているだけあって、" 高級食パン専門店 "の先駆けであり代名詞とも言える「乃が美」に負けず劣らずのグレードで、見た目、味、食感の全てのバランスが見事で、本当に美味しい食パンだった(^^)d

そう言えば、うちの職場のもう１人のパン好きの同僚が面白い事を言っていた😅

全国的に名の知れた高級食パン専門店の「乃が美」や「に志かわ」の食パンと他の諸々の高級食パン専門店の食パンとの決定的な違いは、いわゆる" 見た目 "なんだとか。

確かに、これらのお店の食パンは型崩れしていなく焼き上がりの形が美しい❗「成る程ねぇ」と納得してしまった😅

「あさラバしようよ」や「あらやだ奥さん」も美味しい食パンには違いないが、言われてみたら「乃が美」や「に志かわ」の食パンに比べると食パンのフォルムはそれ程美しくはないかなとは思う、、😅

その点、「い志かわ」の食パンは見た目にも美しかった✨

流石は、" 最高級 "と言うだけの事はあるのだ(^^)d

「乃が美」、「に志かわ」、「い志かわ」の食パンは、" 見て良し&食べて良し "と言う点で、一歩抜きん出ているのは確かだろうな😃

「い志かわ」については、こちらを参考に🎵

高級食パンブームはまだまだ続きそうだし、これからも色んなお店に切磋琢磨して貰って、更に美味しい食パンが開発されて行って欲しいと、パン大好き人間としては願わずにはいられないものである🎶

「あらやだ奥さん」

住所]

三重県桑名市桜通48
→Google Map

※共有駐車場の為、近隣店舗への配慮をお願いします。

[交通]
JR・近鉄　桑名駅より徒歩22分
三岐鉄道　馬道駅より徒歩16分
三交バス停　桜通り　目の前

TEL： 0594-23-6723

営業時間： 10:00～18:00
※パンがなくなり次第終了

定休日： 不定休

高級食パン専門店「あさラバしようよ」〜岸本拓也氏プロデュースのスイーツみたいに美味しいパン屋さん

このところ、この地方でも美味しい高級食パン専門店が続々とオープンしている🎶

高級食パンブームの先駆けとなった「乃が美」をはじめ、「銀座に志かわ」に「本多」、「ハレパン」に前回紹介したラーメン屋さんが開発した「ミニクロ処すみれ」等々🍞

今日は、松阪市に昨年の10月にオープンしたばかりの高級食パン専門店「あさラバしようよ」をご紹介したいと思う✌️

私がこのお店の事を知ったのは、新聞に入ってたこちらの折り込みチラシを見て↓

なんだか変わった名前のパン屋さんだなぁ😅と思ったが、それもその筈、このお店はなんとあのベーカリープロデューサー岸本拓也氏がプロデュースしているパン屋さんなんだそう(*^.^*)

お店の名前もともかく、何よりパンを入れてくれる紙袋をはじめ、パンフレットにも使われているイラストがメチャクチャ可愛いのだ🎵

と言う事で、実家のお墓参りに行った帰りに買ってみる事に👍
お店がこちら↓

３時に予約を入れてあったので、行って直ぐにゲットする事が出来た👍

可愛いイラストの紙袋と「あさラバしようよ」の食パン" モーニングラバー "(1本864円)がこちら↓

パンフレットがこちら↓

「モーニングラバー」の他には、サンマスカットレーズン入りの「木漏れ日ドロップ(1本1,080円)」もあるよ😃

そのまま食べるのがお約束の高級食パンだけど、私はトーストして食べるのが好きなので食べてみたところ、フワフワ過ぎずに食べ応えもあり、表面はパリッとした食感が美味しく、程よい甘さで食パンと言うよりスイーツみたいで美味しかった(*^.^*)

流石は岸本氏がプロデュースしたパンだけはあって、全体的にバランス良く仕上がっており、高級食パンの王道「乃が美」や食べ応えも味わえる「本多」に近い食パンだと思った(^^)d

そう言えば、高級食パンの中でも私が最高に美味しいと思ってて、京都に行ったら必ず購入して帰る京都銘菓" おたべ"が販売してる「別格」も岸本氏のプロデュースだったなぁ✨

非常事態宣言が解除されたら、速攻で京都に行って、「別格」と新しく出来た" 京つけもの西利 "の「あまこうカフェ」の高級食パンを買いに行こう❗🎶

それが、今の私の一番の夢なのだ🎵

「あさラバしようよ」については、こちらを参考に❗

住所:松阪市垣鼻町725-5

TEL:0598-30-8411

営業時間:10:00〜18:00

定休日:不定休

※パンがなくなり次第終了

「生食パンとミニクロ処 すみれ」〜ラーメン屋さんが作ったきび砂糖入りの極上生食パン🍞

12月16日、前日の15日に松阪市にオープンしたばかりの「生食パンとミニクロ処 すみれ」で生食パンをゲット👍

こちらの食パンは、「すみれ」と言うラーメン屋さんが開発&販売すると言う事で、一体どんな食パンなんだろうと興味津々だった私(*^.^*)

到着してみると、お店はラーメン屋さん「すみれ」の隣の店舗に出来ていた↓

丁度この日に松阪に出張が入っていた私は、すかさず予約して無事に購入する事が出来たが、予約以外の商品は既に完売状態だった😅

お店の入り口に貼ってあった看板にある様に、商品はミニクロワッサンの大、小と生食パン(1斤と2斤)、プレミアム生食パン(1斤)である🎶

私は予約が出来る生食パンを1本(2斤・864円)を購入✌️

因みにクロワッサンも予約できるが、プレミアム生食パンは予約が出来ないそうなので、購入したい方は開店と同時にお店に行って買うのが一番手に入り易いとの事。

生食パンがこちら↓

手にした時に、ずっしりと重量感があっただけあって、柔らかい噛み応えなのにしっかりとした食感も得られ、まるでパンケーキを食べている感じだった(^^)d


その上、国産の無塩発酵バターと生クリーム、沖縄産きび砂糖を使用しているとの事で、とにかく甘くてリッチな味わいで、今まで色んな高級生食パンを食べて来たが、これまで味わった事がない仕上がりとなっている👍

食パンの色が少しクリーム色に見えるのは、北海道産小麦「きたのかおり」と国産小麦がブレンドされているのと、沖縄産のきび砂糖が使われているからなのかな🎵


こちらが説明書↓

ラーメン屋「すみれ」の店主が小麦に拘る中で、生食パンに合うブレンドを独自に開発し手掛けたこちらの食パンは、私的には色んなお店の高級食パンの良いとこ取りをしてると言っても良いくらい絶品食パンだと思う👍


生食パンでこれだけ美味しいのなら、プレミアム生食パンはどれ程美味しいのだろう(*^.^*)

今度は早起きしてプレミアム食パンやクロワッサンも是非ゲットしてみたいと思うし、何より何度でも食べてみたいと思えるくらい美味しい生食パンだった(*^ー^)ノ♪


この後に、たまたまデパートで手に入れた" 生食パンと言えば、乃が美"と浮かぶ高級生食パンの先駆けで代名詞でもある"「乃が美」の食パンもゲットした私は、両方を食べ比べてみた(*^.^*)

向かって右側が「すみれ」の生食パンで、左側が「乃が美」の生食パン↓

どちらも何も付けずにそのままの味を楽しめるが、私はトーストしたパンが好きなので、トーストして何も付けずに頂いたところ、どちらも甲乙付けがたい美味しさだったのは言うまでもない😅

ただ、「乃が美」は私の中で、全ての食パンの味わいを表現する時の" 基準"となる食パンだけあって、今回久し振りに食べたのだけど、やはり味も食感も食べ応えも、全てにおいてバランスが良く、" 中道"&" 王道"の食パンだなぁと再認識した😃

後は、その人の好みだと思う👍

フワフワでソフトな食パンが好きなら、「銀座に志かわ」の食パンや甘さも味わえる「ハレパン」がオススメだし、食べ応えを求めるなら、「本多」がオススメと言ったところだろうか(*^.^*)

甘さも食べ応えも両方を求めるなら、こちらの「すみれ」の生食パンが断然オススメかな🎶


ラッキーな事に開店2日目に訪れたので、記念のお皿もゲット👍


ラーメン屋の店主が、素材に拘って完成させたすみれの生食パンは、美味しいだけでなくヘルシーでもあるので、私的には結構ポイントが高い(^^)d

今後は、フルーツサンドやフレンチトースト、ラスク等、その時にしか味わえない味覚の商品も随時発売されるとの事なので、ホント楽しみである(*^.^*)

「生食パンとミニクロ処 すみれ」

住所:松阪市宮町75-1

TEL:0598-50-0008

営業時間:11:00〜16:00(生食パンが売り切れ次第終了)

定休日:月曜日(不定休あり)

卵アレルギーがあっても食べられる「純生食パン工房・HARE/PAN 津市高茶屋店」に行って来た🍞

先月の８月17日(月曜日)、お盆明けの週始めだったが、夏休みを貰っていた私(*^ー^)ノ♪

お盆中に純生食パン工房「ハレパン(HARE/PAN)」がこの日にオープンすると言う広告が入って来ていたのを見つけ、迷わず予約の電話をしてみたところ、何とかお昼の12時からの予約が取れた🎵

オープン初日だったから、もう予約で一杯かなぁと思っていたので、ワクワクしながらお店に向かった私(*^.^*)

お店はスーパー・オークワの店内に設置されていた↓

予約時間の12:00過ぎに行った時には、2時までの分は既に完売状態だった😅

店内に入り、予約してあった食パン一本(864円)をゲット(^^)d

こちら↓

ハレパンの食パンは、和食職人の中川透氏が監修した食パンとの事で、オリジナルブレンドの小麦粉を使用。

そして、なんと卵不使用との事なので、卵アレルギーの人でも安心して食べられるのだ🎵

袋から出してみると、甘い香りが漂う弾力のある食パンで、ずっしり感もある🎶

早速二等分にし、半分は冷凍する事に(^^)d

次の日の朝食べてみたが、フワフワで噛めば噛む程甘味が口中に広がり、最高に美味しかった😋🍴💕

卵を使ってないのが信じられない美味しさで、" に志かわ "の食パンみたいな感じかな😃

とにかく、何もつけなくてもそのままでも十分美味しいハレパンの食パンは、朝が来るのが楽しみになるくらいなのだ🎵

パンフレットがこちら↓

卵アレルギーのある人にも安心して食べられる絶品高級食パンの" ハレパン "🍞

癖になる美味しさだと思うよ👍

買うなら予約してからの方が確実(^^)d

純生食パン工房「HARE/PAN(ハレパン)」については、こちらを参考に✌️

住所	〒514-0817　三重県津市茶屋小森町1366
電話番号	0120-538-143
アクセス	高茶屋駅
営業時間	10:00～売り切れ次第終了
定休日	不定休（臨時休業あり）
HP	WEBSITE
備考	ご予約はお電話にて賜ります。 予約時間　8:00～売り切れ次第終了

「生チョコ食パン」〜本多の期間限定の究極に美味しい高級食パン🍞

先日、熟成純生食パン専門店の「本多・伊勢外宮店」で期間限定で発売されていた" 生チョコ食パン "をゲット👍

昨今の高級生食パンブームの中、食パン好きの私はこれまでにも色んな食パン専門店の食パンを購入し、ブログでもご紹介しているが、本多の食パンはその中でも結構気に入っている食パンの１つなのだ🎵

と言う事で、本多が出している生チョコ食パンなら美味しくない筈がないと思ってはいたが、食べてみたら期待を裏切らない美味しさだったのは言うまでもない(*^.^*)

食パンを入れてくれた紙袋も、いつもとは違うオレンジ色だった↓

こちらが生チョコ食パン↓

大きめのチョコの固まりが、ゴロゴロ入っている😄

しかも、1斤でなんと1080円だった😱


こちらは、スライスした食パン↓

フワフワの食感とチョコレートの風味と味わいが噛めば噛むほど楽しめて、まるでスイーツを食べている感じだった🎶

我が家では５枚切りにしたが、一枚食べたら結構なボリュームで、お昼前になってもいつもよりお腹が空かなかったと思う(^。^;)


そう言えば、生チョコ食パン自体も初めて食べた気がするなぁ、、

残念ながら、伊勢外宮店では販売が終わってしまったが、贅沢でスイーツの様な美味しい生チョコ食パン、機会があったら是非食べてみてね🍞

あと、先日「本多津みなみ店」がオープンした当日に食パンを購入した私は、メープルラスクの引換券を貰ったので、早速昨日引き換えに行って来た(*^ー^)ノ♪

さすがぁ、美味しい生食パンで作っただけあり、ラスクもメチャクチャ美味しかった(*^.^*)

こちらは来週から販売されるそうなので、生食パンと一緒に購入するのもオススメ🎵

シャンパンとかワインのおつまみに食べても美味しいと思うよ👍