「メゾンカイザーJR名古屋高島屋店」〜JR高島屋名古屋店・地下2階にある美味しいパン屋さん🍞

9月13日金曜日、親友と豊田市美術館にクリムト展を観に行った後、私達はJRタカシマヤ名古屋店の地下2階にある「メゾンカイザー」でパンを買って帰る事に(*^ー^)ノ♪

息子が住んでいる京都のISETANにもメゾンカイザーが出来たので、京都駅に行く機会がある際はいつも買って帰るくらい、私にとってはお気に入りのパン屋さんの一つなのである🎶

JR名古屋高島屋店の地下一階にあるメゾンカイザー店がこちら↓

こちらのお店のコンセプトは、" オリジナル製粉の小麦粉。特別に製造された高品質のバター──。 メゾンカイザーは厳選した素材を使い、 天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法で、 毎日おいしいパンを焼いています。"との事だけあって、本当にどれを食べても美味しいのだ🎵

我が家の朝食は食パンがメインなので、パン屋さんに行くと必ず食パンを購入する私🍞

で、食パンが美味しいお店は、大体どの種類のパンを食べても美味しいと言うのが私の持論である👍

と言う事で、先ずはこちらの食パンをゲット(^^)d


こちらが今回購入した「食パン(一本600円)、1斤310円)」で、生クリームを使用したカイザーオリジナル食パンとの事↓

生クリームの甘味が噛む程に口の中に広がり、フワフワで美味しい食パンである👍


次に購入したのは、こちらのコーナーにあるクロワッサン🥐

メゾンカイザーはクロワッサンが美味しいと評判のお店でもある✌️



私が大好きなパン屋さんのサワムラと同じくらい美味しい「クロワッサン オ ザマンド(税抜330円)」を購入(*´∀`)♪

クロワッサンをシロップにつけアーモンドクリームを挟み焼き上げているんだそう✨

カロリーは気になるものの、たまにだから良いか〜なんて思いながら美味しく頂いた(*^。^*)

こちらもとにかくサクサク感としっとり感の食感に、上質な素材で作られたクロワッサンの美味しさを楽しめる逸品である👍

そして、最後はこちらのコーナーのパスタと一緒に食べるハード系のパンをゲット👍

「パンダアサス(305円税抜)」で、独自の小麦粉" メゾンカイザー トラディショナル "を使ったフランスパンとの事で、フランスパン独特のサクッとした食感の中にもほんのりと甘味も味わえ、美味しく頂けた(*^。^*)

こちらが今回購入したパン↓

朝食は一日の活力となるから、メゾンカ

イザーのパンの日はパワーアップ出来る事間違いないし、バターを使用していたり材料に拘っているからヘルシーなのも有難いよネ🎵

「メゾンカイザー」については、こちらを参考にしてネ 住所：名古屋市中村区名駅1-1-4　B2F TEL：052-566-8105 営業時間：10：00～20：00 定休日：デパート定休日に準ずる。

「PAUL 京都三条店」〜京都烏丸御池にあるカフェも併設されている高級パン屋さん🍞

今日からは、漸く令和ネタを書いて行こうと思う👍

令和になった直後のゴールデンウィークの5月5日日曜日、息子を送りがてら主人と車で京都にお出掛けして来た🚗

息子を送り届け、マンションの掃除やお洗濯を済ませた私達は歩いて烏丸に到着。

烏丸の「米福」でランチを済ませた後、烏丸御池に美味しいパンを買いに向かった✌️

烏丸から烏丸御池、川原町三条までの通り沿いには、美味しいパン屋さんやスイーツのお店、お洒落なカフェが沢山ある(*^.^*)

三条通りを川原町方面に向かおうとした時に、大丸百貨店にも入っていたパン屋さん「PAUL(ポール)」を発見(’-’*)♪

パンの販売だけじゃなく、カフェも併設されているみたいで、お昼時だった事もあり店内は沢山のお客さんで一杯だった☕

お店に入って行くと、一番奥にパンの販売コーナーが↓

沢山の種類のパンが並んでいて迷ってしまった(^^)d

お値段は、普通のパン屋さんに比べるとちょっと高め😅

フランス発のパン屋さんだから、そのくらいは

仕方ないかも(((^^;)


私はこちらの" クロワッサン・アマンド(税込367円) "と普通のクロワッサン(226円)と食パン(パンド・ミ:496円)を購入🍞


こちら↓

高級食パン屋さんらしく、一つ一つがオリジナルの紙の袋で包んでくれている✨

その辺りは、最高に美味しい名古屋のミッドランドスクエアにある" サワムラ "も同じである🎵


クロワッサンとクロワッサン・アマンドがこちら↓

お値段だけに美味しく頂けた👍


食パンもモチモチしてて、しっかりと食べ応えがあって朝からパワー貰えたかな〜(^^)d

美味しいパンが店内で頂けるのも、ポイント高い🅿️⤴️

我が家は毎朝食パンを食べる事が多いが、たまにはカロリーを気にせずに美味しいクロワッサンも食べたくなる(*^.^*)

そんな時に、ポールのパンを頂けたのは有り難かったと思う😃

PAUL 京都三条店（ポール） 住所：京都府京都市中京区三条通高倉東入桝屋町53-1、Duce mix ビルヂング 1F 電話番号：075-256-5018 営業時間：8:00～20:00 定休日：不定期（年末年始など） 駐車場：無(近隣にコインパーキングあり)

「レブレッソ」〜卵、防腐剤不使用で安心して食べられる美味しい高級食パン🍞

ゴールデンウィークも残すところ、あと２日となってしまった💦

昨日は、先日シャクナゲガーデンで買って来たシャクナゲの苗を植えたり、お庭の剪定や草取り等をしたりで、この連休中にやらなきゃと思ってた事はほぼ出来たかな〜

あまりにも良いお天気なので、何処か遠出したいとは思いつつも、息子も帰って来てるし、何処に行っても混んでるだろうしなぁ、、と思うと、家でのんびり過ごして充電してる方が得策と言う事で、セッセとたまってるネタをひたすらカキコして過ごしている私、、(^^;

今日は気分を変えて、平成最後の名古屋で買って来た美味しいパン屋さんの話にしようと思う(’-’*)♪

４月19日金曜日、親友と名古屋市美術館に行く前に、矢場町に新しく出来た高級食パン専門店の「レブレッソ」に予約してあったパンを買いに行って来た(’-’*)♪

大阪発のレブレッソは、この地方では初出店

なんだそう✨

店内はカフェも併設されていて、この日既に満席だった🎶


店内の様子がこちら↓

商品は、食パンの他にはジャムも販売されている(^^)d


レブレッソの食パンは、炊きたてのご飯のもようなもっちり食感が特徴で、食べてみるとほんのりと甘くやわらかな食感を味わえる👍

" 毎日食べ続けても飽きない食パン "をコンセプトに開発したそう。

卵、防腐剤不使用で、卵アレルギーのある人でも安心して食べられるのが有難い(^^)d

食パンは8種類 食パンはスタンダードと季節限定を加えて8種類。

ベーシック  レブレッソブレッド（プレーン）  ハードトースト シーズナル（季節限定）  チョコチップ  丹波黒豆  チーズ  ジュエリーレーズン  さつまいも＆アップル  クルミ 8種類のうち店頭に並ぶのは3種類ほどとのこと。

私が購入したのは、この日並んでいた3種類の内、ジュエリーレーズン以外の『レブレッソブレッド（プレーン、1.5斤）税込650円』、『チーズ税込540円』でこちら↓


次の日、実家に行く予定があったので、二種類買って半分ずつ分け、母にも持って行ってあげる事に(’-’*)♪

次の日の朝、チーズ食パンを食べたが、中にチーズが入っており、フワフワで本当に美味しかった(*^O^*)


この日の朝食は、チーズ食パンとヨーグルトにバナナとグラノーラ、黒ごまきな粉にココアをトッピングして、ちょっと贅沢にゴディバのキャラメルコーヒーで頂いた🎶

幸せな一日の始まりには、美味しい食パンとコーヒーは欠かせないのだ👍


プレーンの食パンは、買って来てすぐに冷凍し後日頂いたが、こちらも噛めば噛む程甘さが広がり、バター無しでも全然大丈夫なくらいの美味しさだった✨

次の日は、主人が名古屋にお出掛けしたので、お土産に私の大好きなサワムラの食パンとクロワッサンを買って来てくれた✌️

こちら↓


ちょっと焦がしてしまったが、こちらも美味しく頂いた(*^.^*)

美味しいパンを朝から頂く事は、私にとってはその日1日を幸せに頑張れる重要な活力となってくれる🎵

なので、パンだけは贅沢させて貰っている👍

今、名古屋の伏見〜矢場町辺りは、高級食パンのお店が、次々にオープンしている激戦区となっている(^^;

「乃が美」をはじめ、「銀座に志かわ」や「レブレッソ」、そしてまだ食べた事がないが、名古屋ではお馴染みの「い志かわ」も丁度この日にオープンしたとの事✨

今度名古屋にお出掛けの際は、「い志かわ」の食パンをゲットしたいと思ってる👍

『 「レブレッソ名古屋店」については、こちらを参考にしてネ

LeBRESSO（レブレッソ） 名古屋矢場町店 住所：愛知県名古屋市中区大須3-5-1 大須鈴木ビル１F

電話：052-228-0031

営業時間：平日9:00-19:00/土日祝8:00-19:00(ラストオーダー18:30)

定休日：無休（年始年末を除く）

喫煙・禁煙：完全禁煙

座席数：12席

駐車場：無（近隣にコインパーキング有）

「リベルテ パティスリー ブーランジェリー」〜パリに本店がある西日本初上陸のカフェ併設のお洒落なパン屋さん🍞

10月27日土曜日、息子と二人でネットのお知らせで知った、烏丸に10月5日にオープンしたばかりの「リベルテ パティスリー プーランジェリー」に行って来た🍞
こちら↓


白を貴重にしたモダンな店構えはさすがパリで人気のお店の支店だけあり、お洒落なパン屋さんって感じ✨
このお店、日本では２号店目、東京に次いで西日本では初出店と言う事で、お店の中には長蛇の列が出来ていた↓


2013年のオープン以来、次々とパンのコンクールで上位に入賞している実力店との事。
京都店ではパンだけではなく、スイーツのラインナップも充実しており、カフェスペースも約84席あってベーカリー店としては異例の広さなのだそう✨

下の写真の一番手前に写っている白のタルトは、京都店オープン記念タルト・「ラ グラース」で、" キャラメルとラム酒風味のクリームと丹波栗をタルトに詰め、フランスと日本の栗を使用したマロンクリームをたっぷりしぼり、サックサックのメレンゲとともに仕上げた京タルト "との事✨


「京タルト」以外にも、美味しそうなスイーツが沢山並んでいて、ケーキセットは全て1000円なんだそう🎵


焼き菓子もお手頃価格にて販売されていた↓


中には品薄のコーナーも↓


私達は今回はパンのみ購入する事にしたが、メチャ迷ってしまうくらいどれも美味しそうだった(^^)d


パンにはフランス製粉ムーランブルジョワの小麦粉、AOPバター等の高級食材を使用しているのだそう。
食パンは三種類で、どれもミニサイズ。私達は、食パンはこちらの国産の小麦粉で作られていると言う「パン・ド・ミー・ジャポネ(450円)」を購入し、シェアする事に🍞


モチモチの食パンは噛めば噛むほど甘味が出て、美味しかった(*^.^*)


こちらには超美味しそうな調理パンも↓


私達は、バゲットにオリーブとアンチョビを入れた葉っぱの形をした「フーガス オリーブ(480円)」を購入↓


次の日のお昼にパスタと一緒に頂いたが、食べ応えもあり、風味も楽しめて大満足✌️


名古屋のミッドランドスクエアに入ってるお気に入りの超美味しいパン屋さん、「サワムラ」のクロワッサンが忘れられない私は、このお店でも人気のクリームクロワッサンを購入↓
この時点で、残り一点だった🥐


「クロワッサン オー アマンド(380円)」がこちら↓
サクサクのクロワッサンとしっとりしたクリームのコラボが絶品だった(^^)d


こちらは息子用に購入したパンで、シェアした「パン・ド・ミー・ジャポネ」と私と一緒の「フーガスオリーブ」の他に、「クロワッサン(320円)」とバゲット生地にセミドライトマトとモッツァレラチーズを入れて焼いた「パングルモン トマトモッツァレラ(420円)」↓


お値段は少々高めだけど、本場パリで人気のパンをモーニングやランチで頂くのもたまにはフレンチ気分を味わえて良いよ🎵


今度機会があったら、併設されているカフェでケーキセットを食べに行きたいと思ってる(^^)v

お店でゲットしたパンの種類のパンフレットがこちら↓


スイーツのメニューがこちら↓



「リベルテについては、こちらを参考にしてネ

住所： 京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273　プラウド京都東洞院
〈商品・営業時間等の店舗へのお問い合わせ〉075-366-4361
＜営業時間＞SHOP：9:00〜19:00、CAFÉ：EAT-IN 9:00〜12:00(LO.11:00)、CAFÉ 12:00〜19:00(LO.18:30)
予約：不可

「フルール ドゥ リュクス」〜名古屋の地下鉄上前津駅のすぐ近くにある、超美味しい高級食パン専門店🍞

８月25日土曜日、名古屋の親友と一緒に丸の内にある「クラシコ・クッチーナ・イタリアーナ」でランチをした後、名古屋市美術館で「ビュールレ・コレクション」を鑑賞し、大須観音にお参りした私達は、親友オススメの美味しいパン屋さんに行く事に(*^ー^)ノ♪

食パン専門店の「フルール ドゥ リュクス」は、地下鉄上前津駅のすぐ近くにある。
正面から見たお店の外観がこちら↓


こちらのパン屋さん、経営しているのは老舗の和菓子屋さんなんだそう🍞
和菓子屋さんが作ってる食パンならさぞかし美味しいだろうと十分に想像できると思うが、本当に絶品だった👍

今流行りの食パン専門店なので、販売しているパンの種類は予約限定販売の" 究極の口どけ食パン(税別800円) "と、" パン・ド・ミ(800円) "、純なま極み食パン(800円) "の三種類のみなのだ(^o^;)
お店の中の様子がこちら↓
食パンのみが並べられていた🍞


詳しく書かれたパンフレットがこちら↓


他にもプレーン、マスカットレーズン、メープルの三種類が販売されていた↓


私は、メープル食パン(1.5斤、800円)を迷わず購入(*^。^*)


最高級国産小麦を使い、厳選したメープルシロップを練り込んで焼き上げているとの事🍞
メープルシロップの甘さとモチモチの食感のコラボレーションが本当に美味しかった(*^.^*)


大のパン好きの私は、朝食にパンだけは美味しいパン屋さんのパンを食べる事にしている(*^。^*)

朝は１日の始まりだから、美味しいパンとコーヒーを楽しむ事は、その日の活力となるからだ🎵

本当は、デニッシュパン等のお菓子パンやお惣菜パンを食べたいところだけど、そんなカロリーの高いパンばかり食べていると、太ってしまうし健康にも良くないので、普段は極力食パンを食べる様にしている(^o^;)

なので、せめて美味しい食パンを食べたいと言う事で、日夜美味しい食パンを求めてパン屋さんを渡り歩いているのだ(*^.^*)
こちらの食パンは超美味しいので、食べ方としてもそのまま生で食べるのがオススメなんだそう✨
食べ方の説明がこちら↓


他には、1985年に設立され、世界チャンピオンの３つの賞に輝くジャムのメーカーの第一人者フランス・ミオのジャムを取り揃えているとの事↓


フランス・ミオ氏は、高品質、そして職人気質の製法によりジャムを製造し続け、2013年にはアップリコットジャムでフランスで金メダルを獲得し、また2015年には３つの赤い果実のフルーツジャムで金メダルを、プラムのジャムで銀メダルを獲得している✨

小鍋で短時間で加熱調理するので、雑味がなく、どこまでも果物の美味しさが凝縮された本物の味わいは、飽くことがなく、食するほどにその魅力を実感。

選りすぐりの果物ときび砂糖、レモン果汁だけを使用したミオのジャムは世界中の高級食材店、百貨店、高級ホテルで取り扱われているのだそう。


「フルール　ドゥ　リュクス」については、こちらを参考に

「フルール ドゥ リュクス 上前津店 （Fleur de luxe） 」
住所：愛知県名古屋市中区大須4-11-14 1F
予約・ お問い合わせ ：052-746-9177
交通手段：上前津駅から105m
営業時間：10:00～19:00
日曜：営業
定休日：無休