いし源ブログ

定食居酒屋

今日の夕飯

2020年09月17日 | 今日の夕飯
今日の夕飯は「きのこのクミン炒め」です。🍄🍄🍄
フライパンにオリーブオイルを熱し
ニンニクを入れ
香りが出たら
舞茸、しめじ、えのきを各50グラムを入れ炒め 
しんなりしたら塩、クミンを入れる
最後にお醤油を回し入れ
完成です。
見た目は地味ですが
クミンの香りが食欲をそそります。


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