集金日！

今日は、集金日です
昨日は雪でしたが、今日は曇りです
集金日に降っていないとありがたいです
２月も今日で終わりになります
３月、４月は年度の終わりと始めなので忙しくなりそうです
謝恩会、卒業式、入学、移動、歓送迎会、など・・・
気を引き締めて行きたいと思います
予約もポツポツと入って来ました
ありがたいです
週末は予約が早く入るので、早めにお電話下さい
電話番号はプロフィールを御覧下さい
それでは集金に行って来ます

地球温暖化

地球温暖化で作物に大きな影響が出ていると
朝からテレビでやっていました。
今、当たり前に食べている物も
来年は食べれるか分からないと言う現状です。
一人一人が変わらないと・・・
何とか温暖化を止めないと・・・
一人一人が意識を変えないと・・・
一人が集まれば大きな力になります！
買い物はマイバックを持って
マイ箸を持ちましょう！
風呂の水は洗濯に！
トレーはスーパーに持っていきましょう！
おかずは作り過ぎない！残った時は一工夫しましょう！
「めんどくさい」なんて言わず出来ることからやりましょう

環境に優しいアクリルタワシをいし源で販売しています
洗剤を使わずにお風呂掃除が出来ます
グラスやお皿もピカピカになり
ガスコンロの周りや窓ガラスなど洗剤いらずです
使う物に優しく、使う人にも優しく、環境にも優しいです
みんなでエコしましょ

請求書配り！

今月も無事請求書配りを迎えました
２月ももう終わりですねぇ～
１日が早いし一月が早く一年が早く・・・
一日一日を大切にしたいと思っています

それではこれから仕訳配りに行ってきます

景虎・梅酒

景虎の梅酒が入りました
今年は、問い合わせがあまりにも多いので
入れることにしました
今までは、自家製の梅酒があったので入れていませんでした。
景虎の梅酒は一度も飲んだことがありません

裏のラベルより
当蔵の「越の景虎　龍」を使った、清酒ベースで糖分控えめの
梅酒です。
「越の景虎」のすっきりと味わいと梅の酸味が
調和して、香りよくさわやかで、やさしい味わいに
なっております。
と書いてありました
未だ飲んだことないので楽しみです
グラス＝５００円（税別）となります
ネットオークションで○万円だとか・・・？


今日は、特性ゴマだれとんかつソースをつくりました。
以前にもブログに載せたと思いますが・・・

この入れ物に入っています
材料は
ソース、中濃ソース、ケチャップ、味噌、ゴマ、練り胡麻、ニンニク
後は企業秘密とマスターが言っていました
カツには当然合いますが、サラダにも良く合います
自慢のソースです

順番が狂った！

この間の土曜日お休みさせて頂いたのですが、
何人かいし源に足を運んでくれたみたいで、
直接うちに電話があった訳ではないのですが、
近所の人の所へ電話が行ったらしく・・・

飲みに来るお客さんは飲み歩く店の順番が決まっているらしく
どうやらいし源○○○○と３軒と
はしごして行くらしく・・・
「どうしてしてねーがいやー」（どうしてやってないの）
「順番が狂った！」
と言われたそうです
本当に申し訳ありませんでした
そんな風に言って頂いて「ありがたい」と思っています

ポスター作り！

昨日は、休みだったのでポスター作りをしていました
去年の９月に改装して個室になったのはいいのですが、
串揚げのメニューが見えなくて・・・
昨日、串揚げのポスターを各部屋に作りました
注文しやすくなったと思います
ポスターには串揚げの写真も載せました。
写真と言えばメニューには写真が載っていません
新しいメニューを作って写真も載せたいと思っています。
色々なことを考えるとなかなか進まなくて・・・
メニュー作りは今年の目標にします。

今日は、久ぶりの昼間の宴会です
ありがたいです

今日はお休みです！

今日はお休みです
ご迷惑をお掛けします

今日は、１００%雪の予報ですが、
朝から良い天気です
外に出ても暖かいです
このまま天気がもつといいなぁ～


人生色々とありますが、それも運命なのかもしれません。
「受けて立つ」というぐらい気持ちで行った方が
気持ちが楽になる！
自分を責めないで・・・
人生の先輩が言っていました。

野菜チューハイ

野菜チューハイ、今日出ました(^∀^)ノ
思わず聞いてしまった「どうですか？」と
「美味しいよ」と言ってもらってホッとしています(^^)v
美味しいだけでなく体にも優しいものに心掛けて行きたい
と思っています♪
野菜チューハイでポスターを作りましたが
ベジタブルチューハイのほうがよかったかなぁ～
と思っています！
紙やインクももったいないのでこのまま行きますが(-。-;)


明日はお休みです！
ゆっくり休みたいと思っていましたが
折り箱が入ったので頑張ります！
仕事が入ったことに感謝して・・・
店は開いていませんのでお間違えなく！
もうすぐ日付が変わります！
今日も一日お疲れ様でした(^∀^)ノ
おやすみぃ～(-_-)zzz

ランチお休み！

今日のランチはお休みです！
たびたび申し訳ありませんm(_ _)m

重曹でお掃除！

今日は、久しぶりに気合いを入れてお掃除をました
場所は、台所の鍋を置く棚です
前から気になってはいたのですが、なかなか気が進まず・・・
今日は、思い切ってやりました
棚の上にあるものや近くの物は全て片づけて
用意するもの
重曹水（重曹小さじ１と水２００CCを混ぜたのも）
いらない布
歯ブラシ
金タワシ
早速編みの所に重曹水をシュッシュッと掛けました。
何だか棚が動いて・・・上に上げてみたら簡単に外れました
棚が外れることを初めて知りました
知らなかった・・・
外れるとなれば掃除は簡単です
重曹水をまんべんなく振りかけてしばらく置きます
汚れが浮いて来たら金タワシで磨き、細かいところは
歯ブラシで磨き、水で流して布で拭きましょう
ピカピカに生まれ変わりました
もの凄くキレイになりスッキリしました


最近、我が家では野菜ジュースが人気です
野菜ジュースって美味しくないイメージですが、
このジュースは美味しくて飲みやすいんです
野菜が２１種類とフルーツが３種類入っていて
美味しくて、体に優しいのです
それでこのたびこれを酎ハイにしたいと思います
名付けて野菜チューハイそのまんまですが・・・
今日から始めます
野菜不足の方是非いし源まで・・・
野菜ジュースの注文でもオッケイです
沢山の野菜を摂るのはとても大変ですがジュースであれば
簡単に摂ることが出来てとても便利です

冬ソナ

韓流ドラマのきっかけは冬ソナ（冬のソナタ）からでしたが、
最近、また再放送しています＝栃尾では温め返しと言います。
４時～５時なんですがついつい見たくなる・・・
涙の女王チェ・ジウの切ない恋い・・・
何年か前にDVDをレンタルして見たのを思い出しながら
またはまって見ています
しかしチェ・ジウさんって女性からみても
顔もスタイルもホントステキです


今、マスターと月間サービスメニューを
やるかやらないかを決めています
決まり次第ブログで発表したいと思います。
他にも色々と考えてはいますが・・・

今日はお休みです！

今日はお休みです！
ご迷惑をおかけしますm(_ _)m

スタミナ料理！

毎日寒い日が続いています。
こんな日はいし源のキムチ鍋はいかがでしょうか
ピリッと辛くて体がポカポカ温まります

キムチ鍋はちょっと量が多いと言う方
豚キムチ炒めはいかがですか

スタミナ付けて寒い冬を越しましょう


明日は、お休みです！

エド・はるみさん

最近、テレビで見かけようになったお笑いの
エド・はるみさん最後に「ぐ～」とつけ大爆笑です♪
大ブレーク間違いなしです(^∀^)ノ
お笑い前は礼儀の講師やインストラクターなどをやっていたそうです。
これからが楽しみです(*^▽^*)/

今日も雪！

今日も、朝から雪です
降り方も半端じゃないくらいもの凄いです
道路には除雪車があちらこちらに・・・
歩道はあるものの雪の壁でとても危険です
雪も少し休んでくれないと・・・


今日、インスタントラーメンを買いにスーパーへ
行って来ました
いつもの様に・・・
インスタントラーメン５袋入りで何時も２９８円だったのが、
なんと３９８円に値上げされていました
何時の間に・・・確かついこの前までは安かったはず・・・
１００円も値上げ
カップ麺も殆ど値上げされていました。
ますます生活は厳しくなるばかりです