冬の運動不足

冬は冬眠するのでもの凄く運動不足になります
そして１０時にコーヒーにお菓子、３時にコーヒーとお菓子
どう考えても食べ過ぎです
今日は雪がだいぶ減ったので雨の中散歩に行って来ました
１日歩いたくらいで運動不足が解消されるわけではありませんが・・・
少しは気休めになりました
気分転換にもなりました
カロリーが少なくてボリュームがある食べ物ってないですかねぇ～（美味しくて）
昨日はそんなことを気にしながら夕飯を作りました
作ったのは油を使わない野菜炒めです＝はなまるマーケット
私は結構美味しかったけど子供達には物足りない感じでした。（あっさりしていて）

今日は集金日です！

今月も何とか集金日を迎えることが出来ました
天気は曇りです
降ってないだけでもラッキーです
不景気ですが元気出して行かないと（ファイト・オー）
それでは集金に行ってきま～す

昨日の夕飯

昨日は休みだったので久しぶりに手作りのギョーザを作りました
100個作りましたがあっという間に終わってしまいました

今回のギョーザは一工夫して中華スープの素を寒天の粉と混ぜてお湯を注ぎ
具の中に混ぜてみました
ジューシーで美味しかったです
ホットプレートでアツアツギョーザ最高
美味しそうに食べてる顔ってイイネ

今日はお休みです！

今日はお休みです！
ご迷惑をおかけしますm(_ _)m

今日は請求書配りです！
天気が良くてよかったデス♪
インフルエンザが大流行です(-"-;)
うがい、手洗い、マスクそして湿度、換気わすれずに！

今日の夕飯

今日の夕飯は本格クリームシチューです
何時も「ルー」に頼りっぱなし私ですが・・・
今回は違います
作るきっかけになったのは勿論「はなまるマーケット」です
テレビを見ながら「これだったら私にも出来るかも」と
それで今回思いきって作ってみました
失敗するか心配でしたが無事完成しました
味見しましたが「おいしかったですぅ～」
皆さんの是非作って見て下さい（はなまるです）

お年玉付き年賀ハガキ

昨日の新聞にお年玉付き年賀ハガキの当選番号が
載っていましたねぇ～
早速年賀ハガキを出して見ることにしました
これも違うこれも違うと
商売屋だから他の家庭より枚数も多いので１枚くらいは・・・
と思っていましたが・・・・・・・・・
１枚も当たっていませんでした
毎年切手シートが何枚かは当たっていたのですが・・・
こんなこともあるんですねぇ～

あぶらげ定食

栃尾はあぶらげで有名ですがそのあぶらげを使った
あぶらげ定食がオススメです
栃尾のあぶらげはジャンボで有名です
定食は半分がフライヤーで揚げもう半分は煮付けにします
その他豆腐シューマイや豆腐の味噌漬けが付きます
ボリューム満点です
市外のお客さんは勿論地元のお客さんも喜んで食べて行きます
８００円（税別）です！

あぶらげの単品もあります

４００円（税別）です！
フライヤーで揚げてからお客さんの元へ行きます
「まるであぶらげ屋さんの揚げたてを食べているみたい！」と
好評です
おつまみにどうぞ

裏メニュー

昔懐かしい味のナポリタンですが、何時からか裏メニューと
なっています。
うちのナポリタンは洋風かつ丼のソースを使って美味しくコッテリ
としているのが特徴です
洋風かつ丼

おつまみに小腹に喜ばれます
準備の都合により前もって予約をお願い致します！

今朝は寒かったですねぇ～
窓ガラスが氷っていました
外には昨日子供が作った雪だるまが・・・

何故か車庫の中に作ってありました。
何とも微笑ましいではありませんか

今日の夕飯

今日の夕飯は醤油モツ鍋です♪
醤油味は初めてです！
モツ鍋ですが野菜たっぷりですo(^-^)o
★キャベツ
★にら
★人参
★シメジ
★えのき
★長ネギ
がたっぷりと入っています(^^)v
味のベースは薄口醤油です♪
あっさりとした味に仕上がりました。

エイジケア

今日、「エイジケア体験会」に行って来ました
「おうちで出来る簡単エステ教室」です
今話題のイオンスチーマーナノケア＝アロマの癒しとプチナスチームで
極上の潤い美肌へ。
肌にハリと弾力を与えてくれます
プリプリの肌になりました
化粧乗りも抜群です
ハリと弾力は今一番欲しいところなんですよ
年齢と共にたるむ肌・・・
とてもいい体験が出来ました

豆腐そぼろ

今日、はなまるマーケットでやっていた豆腐そぼろを作ってみました
豆腐でそぼろ・・・
どんな感じか見当が付きませんでしたが、
作って食べてみたら豆腐なのに挽肉みたいなんです
今日の夕飯の時御飯の上に乗せて食べてみましたが、
美味しかったですぅ～
簡単で安くて低カロリーなんて凄いです
人って凄いなぁ～と思いました
今日作った豆腐そぼろは冷凍保存しました。
来週は豆腐そぼろを使って色々なメニューに挑戦したいと思います

シフォンケーキに挑戦

今日は子供達の大好きなシフォンケーキを作りました(^^)v
この間100円ショップでショコラシフォンケーキミックスを発見(◎o◎)!!
これなら私でも出来るかもと・・・
作ってみたところ大成功でした(^∀^)ノ
売っているのよりしっとりしてふわふわなんです！
子供達は喜んでくれると思いますが・・・

オバマ大統領就任

オバマ大統領就任しましたね
演説は素晴らしいと思います
どうしたらあんなに上手に話が出来るようになるのでしょうか・・・
奥様のミッシェル夫人もステキです
そして子供達も・・・
ステキなファミリーですよねぇ～

奥様とは同世代ですが・・・

長ネギで風邪予防

長ネギの緑の部分緑黄色野菜βカロテン・ビタミンＣ（風邪予防・坑酸化作用）
長ネギの白い部分淡色野菜含硫化合物（体を温める・疲労回復・殺菌）
このような効果があるそうです！
ネギがたっぷり使える万能常備野菜、ホタテネギみそを作りました！
材料は長ネギとホタテの缶詰あとは砂糖、味噌、油、
これだけで簡単にできちゃうんです
作り方は「はなまるマーケット」をご覧下さい
旬の野菜は栄養もたっぷりです
美味しく食べて風邪予防しましょう
最近はすっかりはなまるマーケットにはまってます
簡単で美味しいので主婦のみかたです

インフルエンザ

今日は小学校から「ほけんだより」がきました。
インフルエンザの報告がありました。
欠席の多い学年は学年閉鎖になりました。
日頃から免疫を高めるために睡眠はしっかりととりましょう
栄養もとらないと・・・（野菜を多めに）
そしてうがいに手洗いをしっかりとしましょう。
手洗いは最低20秒で指の間もしっかりとるとより効果的とテレビで言ってました。
人混みはマスクをつけて感染予防に心がけましょう