今日の夕飯

今日の夕飯は「焼きかぶのあんかけ」です。

かぶは良く焼き塩で味を付ける。

あんは豚ひき肉とカブの茎を炒め　

うわさの「これ！うま！！」たれを使ってみました。

薄めて片栗粉でとろみを付けました。

白だしとはちょっと違いました。