お正月の残りの餅を使って

冷凍室にお正月🎍の餅が残っています。

どうやって食べようか？

何が食べたいか？

残った餅で韓国料理のトッポッキにしました。

餅は細長く切っておく

フライパンに餅と餅をかぶるくらいの水を入れます。

煮立てコチュジャンと砂糖少々入れて煮込んだら完成です。

餅が柔らかくなるので少し冷まして

食べると本場のトッポッキ風になります。

簡単で美味しいです。

明日はお休みです。