お昼ご飯に間に合うように惣菜パンと角食を焼いたのですが
二次発酵が長すぎたのか
焼く時には生地の表面がしわしわに(;゚ロ゚)
味に変わりは無いと無理矢理焼いたのはいつものことです。
キャベツにじゃがいもと人参を入れた野菜スープは
ベーコンを刻んで入れ味つけは塩と胡椒だけですが
たっぷり作ったので朝食にも!
昨夜は寒い中お嫁さんのお父さんのお通夜でした。
二週間続いて身内の不幸でしたが
義兄のこじんまりとした家族葬とは違って
会社葬で参列者が300人以上でしたから
お焼香するのも長い行列で少々疲れました。